Я хочу помилятися, але ця війна надовго, - історик Грицак
Інфографіка
Квашені огірки на зиму. Простий рецепт
фото: www.freepik.com
Солоні огірки – це незамінний смаколик на столі, особливо, коли настає холодна зимова пора
Зміст
Солимо огірки на зиму
Інгредієнти:
- огірки – 1,3 кг
- два листки хрону
- два листки смородини
- два листки вишні
- два листки дуба
- дві укропні парасольки
- два зубки часнику
- гострий перець – третина стручка
- сіль – 60 г
Покроковий рецепт приготування:
- промиваємо овочі та всю зелень
- очищаємо часник
- замочуємо огірки в холодній воді на пів години
- нарізаємо часник пластинками, а перець колечками
- на дно підготовленої банки викладаємо листя хрону, смородини, вишні та укропні парасольки
- укладаємо вертикально огірки, чергуючи їх з перцем і часником
- наповнюємо банки доверху
- заливаємо заготовки водою (приблизно на половину)
- розводимо сіль в 100 мл води
- вливаємо в банки з огірками
- доливаємо звичайну чисту воду до горлечка тари
- закриваємо капроновими кришками.
Смачного!
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, вiвторок
9 червня
21:44
Ексклюзив
ДСНС провела масштабні навчання у Черкасах і презентувала Мобільний центр безпілотних систем
18:57
Ексклюзив
"Бажано, щоб на такому рівні математику знали всі": Петро Чорноморець про те, що 70% завдань в НМТ з програми до 6 – 7 класу
18:57
PR
ВБФ "АТБ" та U-Hearts об’єдналися, аби допомогти притулкам для тварин у прифронтових областях
18:36
Оновлено
Азербайджан повідомив про загибель ще двох своїх громадян після ударів по суднах в Азовському морі
18:05
Військовий літак РФ вторгся у повітряний простір Фінляндії — берегова охорона завершила розслідування
16:43
Оновлено
У Санкт-Петербурзі стався вибух на заводі "Арсенал", який виготовляє компоненти для ракет РФ. Загинули 4 особи
15:53
Оновлено
Обмеження щодо енергетики, фінансів, криптоторгівлі й рибальства: Урсула фон дер Ляєн презентувала 21-й пакет санкцій проти РФ
