Про це Укрінформу повідомила керівниця Харківського обласного центру контролю та профілактики хвороб МОЗ України Любов Махота.
"Усього на сьогодні зареєстровано 87 випадків захворювання в результаті отруєння у ресторані, у тому числі 19 постраждалих - діти. Із них 83 особи госпіталізовані, 4 - на амбулаторному лікуванні. Усі отримують відповідне лікування, стан усіх задовільний", - повідомила вона.
Як зазначила Махота, за результатами бактеріологічного дослідження у 42 хворих виділено культуру роду сальмонела. Така ж культура виділена в одному змиві з об'єктів зовнішнього середовища (дошка розділова), в 5-х пробах залишків їжі (це роли, знайдені у холодильнику пацієнта вдома), і в 3-х пробах продуктів у закладах, включаючи омлет, сир м'який, салат.
"Крім того, у 6-х працівників закладу виділений золотистий стафілокок, а в 5 змивах з об'єктів зовнішнього середовища - умовно патогенну флору", - додала вона.
Наразі джерело інфекції ще не встановлено, робота продовжується.
"У зв'язку з тим, що закінчується інкубаційний період, є надія, що збільшення хворих зупиниться чи складе одиничні випадки", - сказала Махота.
Слідкуйте за подіями в Україні та світі разом з Еспресо! Підписуйтесь на Telegram-канал: https://t.me/espresotb