live
Супутник ASTRA-4A 12073 МГц. Поляризація-Н. Символьна швидкість 27500 Ксимв/с. FEC 3/4

У Держдумі хочуть змусити ресторани ввести ліміт на іноземні страви

Депутат Держдуми від КПРФ Вадим Соловйов готує до осінньої сесії нижньої палати парламенту законопроект, яким пропонується встановити для ресторанів і кафе обов'язок мати у своєму меню не менше 50% страв традиційної російської кухні

Про це повідомляє Еспресо.TV з посиланням на "Известия".

Мова йде про заклади харчування, які не є кафе і ресторанами національної кухні.

"Якщо подивитися на общепит у Москві, то в очі впадає велика кількість французької, італійської, японської кухні, і це навіть не завжди національні ресторани. У центрі міста, навколо Держдуми рідко можна зустріти заклад з меню, що представляє саме наші національні страви", - сказав Соловйов.

Він вважає, що в Росії потрібно приділяти більше уваги національним елементам культури, в тому числі кухні.

Депутат вважає, що введення ліміту на іноземні страви в ресторанах і кафе призведе до відродження та розвитку гастрономічних традицій Росії і посприяє залученню іноземних туристів.

Раніше подібна міра була введена в столиці Білорусі. Влада Мінська зобов'язали всі точки громадського харчування, крім спеціалізованих національних, мати у своєму меню сторінку національної білоруської кухні.

новини партнерів

12 листопада, 2019 вівторок

12 листопада, 2019 вівторок

11 листопада, 2019 понеділок

Відео

Введіть слово, щоб почати