Про це повідомляє Еспресо.TV з посиланням на CNN.
Завершився експеримент з вирощування на борту космічної станції червоного римського салату.
"Свіжа їжа, вирощена в умовах мікрогравітації у космосі, офіційно перший раз в меню астронавтів НАСА", - говориться в офіційному повідомленні агентства.
Цей експеримент був потрібен для вивчення умов вирощування овочів та фруктів на борту космічних кораблів. Він може стати в пригоді під час далеких польотів, наприклад, до Марсу.
CNN нагадує, що НАСА збирається послати людей до астероїдів у 2025 році, а на Марс – у 2030-х.
Салат вирощували в спеціальній лабораторії, яку назвали Veggie. Її попередньо тестували в Космічному центрі Кеннеді у Флориді.
Половина врожаю відправиться назад на Землю для подальших тестів.
Астронавти, перед тим, як з’їсти листя салату, почистять його вологими серветками з лимонною кислотою.
Перед тим як з'їсти салат, астронавт Скотт Келлі зробив із ним "селфі".
Його товариш астронавт Челл Ліндгрен написав, що йому цікаво було спостерігати, як росте салат, і тепер сумно його їсти.
Favorite payload on @Space_station is Veggie! Fun watching these grow. Almost sad to eat them tomorrow. Almost. pic.twitter.com/jaIonmmreH