Експертів здивував смак віскі після перебування на космічній станції

В 2011 році на МКС відправили зразок шотландського віскі від компанії Ardbeg. Тепер тести показали, як змінився смак напою

Про це повідомляє Еспресо.TV з посиланням на видання Guardian.

Як зазначає видання, смакові якості напою за час його перебування на орбіті зазнали змін. За словами голови відділу дистиляції Білла Ламсдена, у цьому віскі були краще розкриті димні ноти, а його смак виявився складнішим, ніж раніше.

"Коли я понюхав і спробував космічний зразок, то зрозумів, що в ньому більше димних ароматів, яких я не зазначав у віскі тут, на Землі", - зазначив фахівець.

Висновки були зроблені шляхом порівняння зразків напою з борту та первинного варіанту. Напій від Ardbeg провів на орбіті три роки: метою експерименту було з'ясувати, як на його дозрівання впливає гравітація. Взяти участь в експерименті Ardbeg запропонувала дослідницька компанія NanoRacks.

"Це маленький крок для людини, але гігантський стрибок для віскі", - заявили тоді в компанії Ardbeg.

Нагадаємо, що японська компанія Suntory збирається відправити на Міжнародну космічну станцію три види віскі, витриманих протягом 10, 18 і 21 року.