Про це пише Еспресо.TV з посиланням на дослідження в журналі Science Translational Medicine.
У статті зазначається, що подвійний еспресо, випитий перед сном, переводить внутрішній годинник приблизно на 40 хвилин назад.
До участі в експерименті було залучено п'ять чоловік. За кілька годин до часу, коли вони зазвичай лягають спати, їм давали кавовмісні таблетку або плацебо. У ході спостережень з'ясувалося, що кофеїн діє приблизно як яскраве світло, яке є одним з найбільш вивчених інструментів для переведення стрілок біоритмів людини.
Науковці також стверджують, що кофеїн допомагає впоратися з "джетлегом" – поганим самопочуттям через різкі зміни часових поясів. Зокрема, на думку дослідників, кава на ніч корисна після тривалого перельоту зі сходу на захід.