Про це повідомляє Еспресо.TV з посиланням на The Local.
Площа торту, виконаного у вигляді карти Італії, становить 244 квадратних метри, вага - більше тонни.
Торт встановили на величезній губці, покритій цукровою пудрою. Серед прикрас десерту - фігур з цукру - були Пізанська вежа та Альпи.
Дизайнери і пекарі працювали протягом чотирьох днів, щоб представити випічку для Книги рекордів Гіннесса. Суддя Книги рекордів Гіннеса Лоренцо Велтрі офіційно підтвердив, що творіння італійських кухарів є найбільшим тортом-скульптурою у світі.
Після фіксування рекорду десерт розрізали на 12 000 шматків і роздали відвідувачам ярмарку.
Попередній рекорд найбільшого у світі торта-скульптури був зафіксований в 2014 році в Лондоні. Його замовником стала компанія "Фея", що належить концерну Procter & Gamble.
У червні 2015 італійці побили світовий рекорд, приготувавши на виставці "Експо Мілан" найбільшу в світі піцу "Маргарита". Її вага склала 5 тонн.