Про це пише Еспресо.TV з посиланням на Tech Insider.
За даними фахівця, винний "ефект шведського столу".
Біолог провела експеримент на мишах, запропонувавши їм два варіанти ласощів.
У першій частині експерименту Агапакіс годувала мишей необмеженою кількістю одного типу їжі, спостерігаючи за тим, скільки з'їдають гризуни. У результаті відразу після насичення миші відмовлялися від запропонованої їжі.
У другій частині експерименту біолог запропонувала мишам шведський стіл - їжу з чотирма різними смаками і зазначила, що гризуни їли в три рази більше, ніж у першій частині дослідження.
Таким чином Агапакіс вдалося довести, що головною причиною переїдання є різноманітність страв на святковому столі.