Про це повідомляє Еспресо.TV з посиланням на Time.
Як досвідчений дієтолог і автор книги "Завжди голодний?", Девід Людвіг стверджує, що правило "менше їсти, більше рухатися" – не найнадійніший метод схуднення.
Спочатку збіднений раціон і велика кількість тренувань, звичайно, допоможуть втратити вагу. Відчуваючи брак енергії, організм почне грабувати власні жирові запаси. Однак незабаром тіло намагатиметься будь-яким чином вберегти отримані калорії, тому худнути стане дуже складно.
Відчуваючи постійний голод і нервову виснаженість, багато людей зриваються з дієти і швидко повертають всю втрачену вагу. Щоб цього не відбувалося, потрібно працювати зі своїм тілом і мозком. Для стійкої втрати ваги без стресу важливо включити до раціону правильні види продуктів.
Зокрема, здоровими джерелами харчових жирів Девід Людвіг вважає авокадо, оливкову олію, молочні продукти, горіхи й горіхові масла, повножирні салати та темний шоколад.
Протягом перших двох тижнів схуднення наповніть свій раціон саме цими продуктами та припиніть вживати рафіновані вуглеводи – чіпси, печиво, хліб, картоплю. Голод почне слабшати, а організм буде втрачати мотивацію накопичувати жир.
Потім можна буде урізноманітнити дієту некрохмалистими овочами, фруктами, рибою, м'ясом, квасолею. Для ефективного схуднення раціон має нагадувати середземноморський тип харчування.
Така боротьба із зайвою вагою – це не радикальні, не екстремальні заходи. Якщо людина поставила мету здоровим способом, поступово позбавитися зайвих кілограмів, описані вище рекомендації допоможуть найкраще.
І хоча регулярні фізичні навантаження й необхідні для здоров'я тіла та розуму, за відсутності змін у харчуванні сам по собі спорт не дасть бажаного результату.