Відповідне відео оприлюднили на каналі You Tube.
Потакіс стала вегетаріанкою в четвертому класі, бажаючи, за її словами, "врятувати світ". Але через 22 роки вона вирішила поступово повертатися до поїдання м'яса.
Тому видання The A.V. Club запросило Потакіс в стейк-хаус Swift & Sons в Чикаго, де шеф-кухар Кріс Панделі підготував для неї серію м'ясних страв: хрусткі курячі стегна, кістковий мозок і стейк з японської мармурової яловичини вагю.
Як заявила Потакіс після дегустації, її життя розділилося на "до" і "після".