Про це повідомляє прес-центр Головного управління Держпродспоживслужби столиці.
У відомстві зазначили, що всі 39 людей захворіли після того, як поїли в закладах громадського харчування. При цьому дослідження показали, що в їжі були бактерії групи кишкової палички, однак патогенні ентеробактерії та умовно патогенні мікроорганізми не знайшли.
"При дослідження 9 проб харчових продуктів встановлено, що 7 проб ролів та 1 проба соусу за санітарно-мікробіологічними показниками, не відповідають вимогам технічних умов. У кухаря закладу громадського харчування виявлена однотипова сальмонела S.enteritidis групи D", - наголосили у відомстві.