live
Супутник ASTRA-4A 12073 МГц. Поляризація-Н. Символьна швидкість 27500 Ксимв/с. FEC 3/4

У Франції відкриють ресторани, де їжа буде зі списаних з магазинів продуктів

Відомий італійський шеф відкриє 2 ресторани, що обслуговуватимуть безхатченків та малозабезпечених

Про це повідомляє The Straits Times.

Відомий італійський шеф-кухар Массімо Ботура відкриє ресторани у Парижі та Неаполі, що буде готувати страви з списаних з супермаркетів продуктів. Їжа буде безкоштовною та її надаватимуть безхатченкам та малозабезпеченим жителям.

Ресторани назвуть Refettorio (з італійської "трапезна") та розташують на околицях міста. Готуватимуть з рецептів Ботури та інших відомих кухарів.

На відміну від безкоштовних їдалень, у цих закладах працюватимуть справжні офіціанти та розноситимуть їжу за столики. Це обмежить кількість одночасних гостей до 96 осіб, але кухар заявив, що це допоможе людям повернути свою гідність і контроль над своїми життями.

За інформацією Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН, третина світової харчової продукції, а саме 1,3 млрд тонн, опиняються на сміттєвих свалищах.

 

новини партнерів

14 грудня, 2018 п'ятниця

14 грудня, 2018 п'ятниця

Відео

Введіть слово, щоб почати