В Україні почали діяти вимоги ЄС до якості шоколаду
З 1 січня в Україні почали діяти нові вимоги до виробів з какао та шоколаду, що мають забезпечити дотримання європейських стандартів у галузі безпечності та якості продуктів харчування
Про це повідомляє Представництво ЄС в Україні на своїй сторінці у Facebook.
Відповідно до європейських вимог, шоколадом може називатися лише той продукт, який містить не менше 35% загальної кількості какао-продуктів.
В молочному шоколаді має бути понад 25% какао-продуктів та не менше 14% молочних продуктів. Білий шоколад має містити не менше 20% какао-масла та понад 14% молочних продуктів.
"На відміну від вимог національного стандарту України (ДСТУ), який є добровільним, європейські вимоги є обов’язковими для виконання", - підкреслюють в представництві.
У разі невідповідності продукту європейським вимогам, він не зможе називатись "шоколадом" або "шоколадним", а матиме назву "солодкий батончик" або "глазурована цукерка".
Україна досить активно експортує шоколад та вироби з нього до країн ЄС. Лише за січень-жовтень 2017 року збільшився експорт на 35%, порівняно з 2016 роком, та становив $25,3 млн.
Читайте також: Як українська економіка пробивається до ЄС. 7 фактів
- Нагадаємо, цьогоріч Україна продала за кордон на 48% більше електрики.
- У поточному році продаж товарів до країн ЄС зріс на $2,4 млрд і склав 40% українського експорту.
- Україна почала суперечку в СОТ через обмеження імпорту Росією.
- Україна почала продавати Канаді турбодвигуни, спецавто та ще 152 нових видів товарів.
- До кінця 2020 року Україна може стати експортером газу.
- Україна експортувала меду на рекордні $86,9 млн та увійшла до топ-5 світових постачальників.
- Актуальне
- Важливе