live
Супутник ASTRA-4A 12073 МГц. Поляризація-Н. Символьна швидкість 27500 Ксимв/с. FEC 3/4

На Київщині сталося нове масове отруєння шаурмою: 18 постраждалих, у тому числі діти

У селищі Софіївська Борщагівка Києво-Святошинського району Київської області сталося масове харчове отруєння

Про це повідомляє сайт Держпродспоживслужби.

Початок спалаху датують 1 серпня. Станом на 3 серпня від отруєння постраждало вже 18 осіб, у тому числі 2 дитини. Усі постраждалі пов’язують захворювання з вживанням шаурми, придбаної в торговельному павільйоні "Kabanos" на території ЖК "Львівський маєток".

За результатами обстеження торговельної точки виявлено низку порушень санітарного законодавства у сфері безпечності та якості харчових продуктів:

  • відсутні дані про реєстрацію потужності суб’єкта господарювання та документи щодо якості та безпечності харчових продуктів, використовуваних для приготуванні страв;
  • порушуються температурний режим, терміни зберігання харчових продуктів та товарне сусідство під час зберігання харчових продуктів;
  • відсутня інформація щодо технологічного процесу виготовлення харчових продуктів швидкого приготування;
  • не дотримується санітарно-гігієнічний режим (незадовільний санітарний стан технологічного, холодильного обладнання, кухонного інвентаря та робочих поверхонь);
  • не створено умови для приготування продуктів харчування, миття та обробки технологічного, холодильного обладнання, робочих поверхонь кухонного інвентаря, дотримання правил особистої гігієни;
  • відсутня інформація щодо результатів проходження медичного огляду персоналом;
  • павільйон захаращений сторонніми речами тощо.

Нагадаємо, раніше в Києві сталося масове отруєння шаурмою, загалом постраждало щонайменше 70 людей, у тому числі діти і вагітна жінка.В усіх випадках небезпечну продукцію для приготування страв постачав один виробник.

новини партнерів

‡агрузка...

13 жовтня, 2019 неділя

13 жовтня, 2019 неділя

12 жовтня, 2019 субота

Відео

Введіть слово, щоб почати