В київській школі дітей годували салатом з сальмонелою

В школі №306 Деснянського району столиці, де навчається близько 1400 дітей, в їжі виявили кишкову інфекцію — сальмонелу. Про це йдеться в розслідуванні програми “ШУСТРОВА LIVE” на телеканалі “Еспресо”

Журналіст програми “ШУСТРОВА LIVE” Діна Зеленська спільно з інспекторами Держпродспоживслужби провела перевірку шкільної їдальні, було відібрано проби води та харчових продуктів. Результати лабораторних експертиз показали шокуючі порушення: питна вода мала бактеріальну невідповідність, що свідчить про несвоєчасну заміну фільтрів. Вживати цю воду школярам заборонили.

Окрім того, у відібраних зразках готової продукції було виявлено сальмонелу. Кишкова інфекція знайдена в салаті з буряка, який не проходив термічної обробки.

На переконання представників Держпродспоживслужби, носіями цієї бактерії були співробітники навчального закладу, які контактували з харчовими продуктами. Тоді як санітарні книжки деяких працівників школи №306 могли бути підробленими. Забезпеченням харчування займалося КП "Зеніт" Деснянського району м.Києва.

Кілька тижнів тому батьки учнів цієї школи звернулися до редакції програми з проханням здійснити перевірку у зв’язку з постійними скаргами дітей на поганий стан здоров’я, нудоту і болі у шлунку.