Єврокомісія географічно закріпила "текілу" за Мексикою

Європейська комісія схвалила додавання мексиканського спиртного напою "Текіла" в реєстр захищених географічних зазначень

Відповідні рішення ухвалила Єврокомісія у четвер, 28 лютого.

"Текіла виробляється шляхом перегонки соків, витягнутих з серцевини агави, які можна збагачувати і змішувати з іншими цукрами. Джерело сировини використовується в регіоні центральної та західної Мексики, в тому числі і в самому місті Текіла в штаті Халіско. Існування блакитної агави і її різне використання можна простежити до доколумбової епохи", - пояснили у Єврокомісії.

Також зазначається, що наразі в США охороняється 31 географічний покажчик (включаючи харчові продукти, вина і спиртні напої), які користуються тією ж захистом і доданої ринковою вартістю, що і продукти, захищені ЄС. Додаткова інформація: веб-сторінки про якісні продукти і електронна база даних вин і алкогольних напоїв.