Продуктів із "від'ємною калорійністю" не існує, - вчені

Про це пише Science Alert.

Експеримент провели на ящірках сімейства агамових, які мають схожий з ссавцями травний процес. Їх в лабораторних умовах годували кубиками селери.

Виявилося, що після переварювання й виведення їжі з організму ящірки зберігали до чверті всіх отриманих калорій. В середньому приріст енергії склав 24% від загальної калорійності продукту.

Отримані результати вчені перевели в значення, рівні людському організму - вийшло 64% ​​чистого приросту енергії.

"Наше дослідження ставить під сумнів не тільки від'ємну калорійність селери, а й сам факт існування таких продуктів. Проте, овочі з цього списку корисні при схудненні. Звичайно, якщо ви не закушуєте ними Біг Мак", - говорить один з авторів дослідження Стівен Секор.

• Вчені з Брістольського університету проаналізували дані про здоров'я 60 199 пар батьків і дітей і прийшли до висновку: навіть невеликеперевищення рекомендованої маси тіла може бути пов'язано з підвищеним ризиком смертності.
• Вчені провели дослідження та з’ясували, що після одруження чоловік у більшості випадків набирає кілька зайвих кілограм.
• Вчені також з'ясували, що люди, які зраджували минулому партнеру, втричі частіше зраджують у майбутніх стосунках.