Ціна на яблука збільшилася через відсутність на ринку зимових сортів, — експертка
У жовтні ціни на яблука дещо зросли, тому що фермери досі не зібрали зимові сорти. Наприкінці місяця очікується зниження вартості цього фрукту
Про це розповіла Тетяна Гетьман, аналітик продовольчих ринків, в ефірі програми "Агро:Експрес" на телеканалі Еспресо.
"У жовтні ціна стабілізувалася після зниження у вересні. Пов’язано це із тим, що затримується сам сезон збирання яблук. В цей час в попередні роки на ринку вже було зимове яблуко, яке фермери не планували зберігати. Вони одразу його продавали. Це збільшувало конкуренцію на ринку і ціна знижувалась", - сказала Гетьман.
За її словами, наразі продають переважно осінні сорти яблук.
"Ми сподіваємося, що ближче до кінця місяця зимове яблуко таки з’явиться на ринку, це трішки придавить ціни", — зазначила експертка.
- Раніше тоді в.о. міністра охорони здоров’я Уляна Супрун повідомила, з якими хворобами допомагають боротися яблука. Зокрема, вони знижують ризики раку легень, а також колоректального раку, молочної залози та шлунково-кишкового тракту. Яблука також зменшують прояви астми, хвороби Альцгеймера, а клітковина стає на заваді атеросклерозу і запобігає коливанню рівня цукру
- Актуальне
- Важливе