Агро-Експрес | Переселенці з Донецька розвели кіз та варять півсотні сортів сиру

Півтора центнери козячого молока щодня переробляє невеличка сироварня в Костянтинівському районі на Донеччині. Фермерське господарство заснували подружжя Свириденків. Через війну їм довелося кинути Донецьк, торговий бізнес, виїхати у село. Там їхня донька, 17-річна Йордана, вперше спробувала зварити сир. Да так захопилася, що за три роки стала досвідченим сироваром.