Як влаштувати ферму з вирощування мікрогріну у власному погребі | Агро-Експрес

14 видів мікрозелені у звичайному погребі на околицях Слов’янська вирощує переселенець з Луганська і колишній залізничник Меружан Тігранян.

Мікрогрін - це молоді пагони рослин, які зараз дуже популярні у рестораторів. Головно їх використовують як прикраса до страв. Проте паростки мають виражені смаки та ширший вибір форми листя, текстур і кольорів.