Як законсервувати аромати літа на довгу зиму | Агро-Експрес

В Україні пік домашнього консервування - овочі з поля зараз по найнижчій ціні. Фермерам - біда, домогосподиням - розкіш.

І хоча щороку обсяги домашнього консервування скорочуються, ще тисячі господинь готові гратися з пастеризацією, солінням, квашенням.  Існують тисячі авторських рецептів – що і як закрити у банки.