25 липня, 2021 неділя, 17:41 Печений буряк і кваша - замість чізкейку і тирамісу? Ще сто років тому це були улюблені ласощі українців. Чому наші смаки так змінилися?
Як вплинула радянщина? Що таке кулінарна дипломатія і як відвоювати імідж України? Розповість засновниця проєкту їzhakultura Олена Брайченко.