Пропонуємо чудову альтернативу кабачковим міні-тортикам - кабачки з сиром в духовці

Щоб страви не приїдались, рекомендуємо щоразу випробовувати новий рецепт. На цей раз спробуйте зробити смачні кабачкові бутерброди з сиром. Це чудова альтернатива кабачковим міні-тортикам з помідорами, часником та майонезом. Вам потрібно лишень підготувати інгредієнти та відправити їх у духовку

Інгредієнти для кабачків із сиром:

• твердий сир - 200 г 

• пшеничне борошно - 70 г 

• панірувальні сухарі - 1 скл. 

• пармезан - 200 г 

• яйце - 2 шт. 

• вода - 1 ч. л.

Рецепт приготування кабачків із сиром: 

• вимийте кабачки, зріжте плодоніжки
• овочі обсушіть та наріжте тонкими довгими слайсами, помістіть слайси в друшляк
• присипте їх сіллю, залиште на 20 хв. 
• обсушіть кожен шматочок, присипте слайси прованськими травами
• тонкими скибочками наріжте твердий сир
• сформуйте бутерброди: кабачковий слайс, 2 скибочки сиру та знову слайс
• у глибокій посудині збийте яйце з водою
• в різні тарілки насипте борошно і панірувальні сухарі з тертим пармезаном, паприкою та часниковим порошком
• кабачкові бутерброди обваляйте в муці
• потім обваляйте в яєчній суміші та панірувальних сухарях
• викладіть закуску на лист 
• відправте його в розігріту до 170 градусів духовку на пів години 
• рекомендуємо подавати смаколик із освіжаючим сметанним соусом.

Смачного!