Вчені назвали найбрудніше місце у холодильнику

Вчені з Великої Британії заявили, що у ящику для свіжих овочів і фруктів можна виявити кишкову паличку та сальмонелу

Про це повідомляє The Daily Mail.

Великобританські вчені назвали одним з найнебезпечніших місць у холодильнику ящик для свіжих овочів і фруктів. У ньому може знаходитися 8000 бактерій на квадратний метр. Цей показник у 750 разів перевищує безпечний для людини рівень забруднення.

У ході дослідження було встановлено, що в ящику для свіжих овочів і фруктів можна виявити кишкову паличку, сальмонелу та інші небезпечні бактерії.

Через зіпсовані продукти харчування у холодильнику можуть з'явитися мікроорганізми, здатні викликати харчове отруєння.