Про це розповів закарпатський винороб і спеціаліст в галузі винного туризму Роман Чегіль в ефірі авторської програми Миколи Княжицького на телеканалі Еспресо.TV.
"Країни, де більш холодний клімат, люди там схильні вживати більш солодкі, більш міцні напої. Тому що в умовах, наприклад, Південної Італії, Франції, Іспанії кріплене десертне вино не вип’єте. Взагалі, рекомендована доза кріплених десертних вин - це 25-50, максимум 75 грам", - пояснив він.
Читайте також: Роман Чегіль: "Подорожуйте, пробуйте українські вина і змінюйте свої смаки"
При цьому, у споживанні сухого вина є інші норми.
" ...Сухе ми можемо до хорошої вечері випити до двох келихів, і це нам піде лише на користь. Тому що вино вважається дуже цінним біологічним продуктом", - додав Чегіль.