Киянин з імперськими поглядами: хто такий Михайло Булгаков і чому в Києві знесли його пам'ятник. Пояснюємо
Борщ у хлібі - здивуйте гостей та своїх рідних новою стравою
борщ в хлібі
фото: фото з доступних джерел
Різновидів борщу в Україні дуже багато. Пропонуємо рецепт оригінальної подачі борщу в хлібі
Зміст
Інгредієнти для борщу в хлібі:
- Окіст свинячий
- Цибуля – 20 г
- Морква – 20 г
- Картопля – 50 г
- Капуста – 50 г
- Буряк – 80 г
- Томатна паста – 30 г
- Болгарський перець – 40 г
- Сало
- Часник
- Зелень
- Сметана
- Коровай хліба
Технологія приготування борщу в хлібі:
- На свинячому окості зварити бульйон
- Додати порізані капусту і картоплю
- У сковороді обсмажити на салі порізані свіжий болгарський перець, цибулю, моркву та буряк
- Окремо обсмажити томатну пасту, поєднати з овочами та додати у бульйон, довівши його до смаку
- З хлібного короваю зрізати верхівку, обмазати яйцем і трохи запекти в духовці, щоб потім не протік
- Налити у нього борщ, посипати зеленню, закрити верхівкою
- Окремо подати часник та сметану
Смачного!
Читайте також:
Путін розраховує, що НАТО не воюватиме з ядерною державою: Жирохов про можливе відкриття Росією другого фронту в країнах Балтії
Ідея влади вилучити 40 млрд грн з бюджету Міноборони обурює і шокує, – "ЄС"
Путін відкрив державну таємницю, навіщо завдали ударів "Орешником" по ТОТ Донеччини й Білій Церкві
- Актуальне
- Важливе
2026, субота
6 червня
2026, п'ятниця
5 червня
23:00
Оновлено
У Києві авто на великій швидкості влетіло в підземний перехід. Серед жертв 12-річний хлопець та два поліцейські
22:50
Польські урядовці проводять переговори із Будановим, щоб вирішити цей непотрібний історичний конфлікт, – Туск
21:51
Ексклюзив
Насправді це диверсія: журналістка Данилюк-Ярмолаєва про ініціативу скасувати математику на НМТ
21:40
Ексклюзив
Гофф: На початку війни західні розвідки суттєво переоцінили російську армію, але зараз існує ризик іншої помилки
21:33
Генсек Гутерреш посмертно нагородив бортпровідника-рятувальника Сергія Приходька: цією медаллю вперше відзначили цивільного
21:30
Ексклюзив
Міхта: Путін може сприйняти війну навколо Ірану як можливість посилити тиск на Україну
20:46
Путін не хоче закінчувати війну, значить на нього потрібно збільшувати тиск, - відповідь Зеленського
19:24
Авторський погляд на головну тему тижня: на "Еспресо" новий проєкт з Мариною Данилюк- Ярмолаєвою
19:10
Ексклюзив
Білорусь - проблема не лише для України, а й фактор безпеки для всього НАТО, - експрацівник ЦРУ Гофф
18:20
Ексклюзив
Ані Китай, ані Росія не зацікавлені у співпраці зі Сполученими Штатами, - професор Міхта
18:15
На Житомирщині затримали неповнолітню дівчину, яку підозрюють у вбивстві військового на замовлення РФ
17:10
Українці, які народилися на ТОТ, зможуть безкоштовно отримати документи у пʼяти країнах, – Сибіга
16:52
Оновлено
У румунському порту Констанца вибухнув морський дрон. Місцеві ЗМІ повідомляють про вибух чотирьох безпілотників. Дан відреагував
16:39
Макрон, Мерц і Страмер планують зустрітися з Зеленським для діалогу про залучення РФ до мирних перемовин, – Bloomberg
16:23
Ексдепутат-"регіонал", який на замовлення ФСБ коригував удари по Сумщині, отримав 15 років тюрми
16:15
З Польщі депортували українця через те, що той виловив унікального сома, який жив у озері 20 років
