Чучвара - суп із пельменями
На перший погляд, чучвара – це складна страва. Рецепт розвіє всі ваші сумніви, важливо лише дотримуватися алгоритму і використовувати свіжі продукти
Зміст
Інгредієнти для чучвари:
- 200-300 г яловичини
- середня цибуля ріпчаста
- середня морква
- 4 великі помідори
- пучок кінзи
- гострий перець
- за смаком сіль
- штук 20 - пельмені
Інструкція з приготування чучвари:
- Цибулю, моркву нарізаємо кубиками. М'ясо невеликими шматочками
- Обсмажуємо м'ясо
- Додаємо цибулю, потім моркву. Смажимо хвилин 20 помішуючи. Цибуля не повинна пригоріти
- Помідор через тертку до шкіри. Вийде м'якоть із насінням. Додаємо до м'яса
- Нарізаємо гострий перець за смаком, кінзу без стеблинок. Додаємо до м'ясного соусу, доливаємо літр води, солимо, варимо до готовності м'яса
- Додаємо пельмені. Варимо до готовності пельменів
Смачного!
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, четвер
4 червня
22:12
Ексклюзив
Нічого фантастичного, все реально: Україна матиме антибалістичну ракету, - авіаексперт Криволап
20:56
Оновлено
У Кронштадті поблизу Петербурга Україна уразила корвет "Бойкий". З'явилося відео наслідків
20:29
Ексклюзив
Класичний трампівський маятник: Краєв прокоментував заяву Рубіо про військову допомогу Україні
20:05
ЄС шукає можливість сказати "ні" туристам РФ: міністри МВС прокоментували заклик заборонити візи росіянам
19:49
Ексклюзив
Українська влада не пояснила, на які компроміси доведеться піти: Смолій про заяву Петера Мадяра
16:40
Оновлено
Детектива НАБУ Гусарова звільнили від кримінальної відповідальності. В ОГП прокоментували
14:43
Евакуація поранених та доставка вантажів: Український робот Vepr допустили до бойового застосування
14:16
Поліція Чехії підтвердила, що знайшла у Іларіона кокаїн. РПЦ відправила митрополита у "заслання" до Бразилії