Переможців Національного конкурсу "Благодійна Україна-2025" оголосять 9 червня
Чучвара - суп із пельменями
чучвара
фото: доступні джерела
На перший погляд, чучвара – це складна страва. Рецепт розвіє всі ваші сумніви, важливо лише дотримуватися алгоритму і використовувати свіжі продукти
Зміст
Інгредієнти для чучвари:
- 200-300 г яловичини
- середня цибуля ріпчаста
- середня морква
- 4 великі помідори
- пучок кінзи
- гострий перець
- за смаком сіль
- штук 20 - пельмені
Інструкція з приготування чучвари:
- Цибулю, моркву нарізаємо кубиками. М'ясо невеликими шматочками
- Обсмажуємо м'ясо
- Додаємо цибулю, потім моркву. Смажимо хвилин 20 помішуючи. Цибуля не повинна пригоріти
- Помідор через тертку до шкіри. Вийде м'якоть із насінням. Додаємо до м'яса
- Нарізаємо гострий перець за смаком, кінзу без стеблинок. Додаємо до м'ясного соусу, доливаємо літр води, солимо, варимо до готовності м'яса
- Додаємо пельмені. Варимо до готовності пельменів
Смачного!
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, п'ятниця
5 червня
22:50
Польські урядовці проводять переговори із Будановим, щоб вирішити цей непотрібний історичний конфлікт, – Туск
22:44
Ексклюзив
Багаторівневе повідомлення, яке одночасно "б'є" по кількох цільових групах: політтехнолог Таран про лист Зеленського до Путіна
21:51
Ексклюзив
Насправді це диверсія: журналістка Данилюк-Ярмолаєва про ініціативу скасувати математику на НМТ
21:40
Ексклюзив
Гофф: На початку війни західні розвідки суттєво переоцінили російську армію, але зараз існує ризик іншої помилки
21:33
Генсек Гутерреш посмертно нагородив бортпровідника-рятувальника Сергія Приходька: цією медаллю вперше відзначили цивільного
21:30
Ексклюзив
Міхта: Путін може сприйняти війну навколо Ірану як можливість посилити тиск на Україну
20:46
Путін не хоче закінчувати війну, значить на нього потрібно збільшувати тиск, - відповідь Зеленського
19:10
Ексклюзив
Білорусь - проблема не лише для України, а й фактор безпеки для всього НАТО, - експрацівник ЦРУ Гофф
18:20
Ексклюзив
Ані Китай, ані Росія не зацікавлені у співпраці зі Сполученими Штатами, - професор Міхта
18:15
На Житомирщині затримали неповнолітню дівчину, яку підозрюють у вбивстві військового на замовлення РФ
17:10
Українці, які народилися на ТОТ, зможуть безкоштовно отримати документи у пʼяти країнах, – Сибіга
16:52
Оновлено
У румунському порту Констанца вибухнув морський дрон. Місцеві ЗМІ повідомляють про вибух чотирьох безпілотників. Дан відреагував
16:39
Макрон, Мерц і Страмер планують зустрітися з Зеленським для діалогу про залучення РФ до мирних перемовин, – Bloomberg
16:23
Ексдепутат-"регіонал", який на замовлення ФСБ коригував удари по Сумщині, отримав 15 років тюрми
16:15
З Польщі депортували українця через те, що той виловив унікального сома, який жив у озері 20 років
