Домашнє яблучне печиво з горіхами: смачний та швидкий рецепт

Яблучне печиво – це смачна солодка випічка, яку можна зробити навіть разом із дітлахами. Процес приготування зовсім нескладний, а всі необхідні інгредієнти знайдуться на кухні у більшості господинь. 

До печива також додають горіхи та корицю, що надає йому неймовірний аромат та цікаву хрумку текстуру. Ви можете приготувати його для сімейного чаювання або тоді, коли вам просто захочеться потішити себе вдома чимось смачним. 

Яблучне печиво

Інгредієнти:

• яйця - 3 шт. 
• масло - 150 г 
• цукор - 100 г 
• ванільний цукор - 16 г 
• борошно - 400 г 
• розпушувач - 2 ч. л. 
• кориця – 0.5 ч. л. 
• яблука очищені - 300 г 
• волоські горіхи - 100 г

Яблучне печиво – рецепт приготування покроково:

1. Розтопіть вершкове масло будь-яким зручним способом.
2. У посудині збийте міксером яйця з цукром та ванільним цукром до утворення пишної маси та розчинення кристаликів. 
3. До збитих яєць додайте масло, а потім приблизно половину просіяного борошна, розпушувач, корицю та перемішайте віничком до однорідності. Додайте другу частину просіяного борошна та перемішуйте вже лопаткою або ложкою.
4. Очистьте яблука від шкірки та серединки, а потім наріжте кубиками. Горіхи очистьте від лушпиння та подрібніть.
5. До тіста додайте яблука та горішки, перемішайте.
6. Деко для випікання застеліть пергаменним папером, а потім ложкою викладайте тісто, формуючи кульки. Зберігайте відстань між печивом, оскільки під час приготування воно збільшиться в розмірі.   
7. Випікайте печиво у духовій шафі протягом 20-30 хвилин при температурі 170°C до рум'яності. Смачного!

Яблучне печиво, Фото: YouTube @lilija-tsvit