Кандидат у канцлери Німеччини від ХДС Мерц підтримав передачу Україні ракет Taurus у координації з партнерами
Ікра з буряка - вітаміни на цілий рік
ікра з буряка
Фото: фото з доступних джерел
Буряк містить різні вітаміни (групи B, PP та ін.), мінеральні речовини (йод, магній, калій, кальцій, залізо та ін.). Він відомий як хороше джерело вітаміну C, міді та фосфору, корисний для кровотворення, для кровоносних судин та серця, для очищення організму
Зміст
Інгредієнти для ікри з буряка:
- Буряк – 450 г
- Цибуля – 200 г
- Томатна паста – 50 г
- Олія - 50 г
- Цукор – 2 чайні ложки
- Сіль - 1,5 чайні ложки
- Перець чорний мелений – 0,5 чайної ложки
Покроковий рецепт приготування: Ікра з буряка
- Цибулю чистимо, миємо й нарізаємо дрібними кубиками.
- Буряк чистимо, миємо й натираємо на великій тертці.
- На плиту ставимо 2 сковороди, в кожну наливаємо по 25 г рослинної олії. В одній обсмажуємо до прозорості підготовлену цибулю, у другій обсмажуємо до м'якості підготовлені буряки
- До обсмаженого буряка додаємо обсмажену цибулю, 1,5 чайні ложки солі, половину чайної ложки чорного меленого перцю, 2 чайні ложки цукру та 50 г томатної пасти.
- Усе добре перемішуємо, накриваємо кришкою, робимо маленький вогонь і тушкуємо приблизно 15 хвилин. У процесі тушкування двічі перемішуємо ікру.
- Через 15 хвилин ще раз перемішуємо ікру, вимикаємо вогонь і подаємо до столу гарячу або холодну закуску, з тостами або яйцями, звареними круто.
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
Україна дасть поштовх економічному зростанню в інших країнах, — депутат Європарламенту Міхаель Галер про євроінтеграцію
Вигоди інтеграції до ЄС очевидні — це відчутні економічні та соціальні трансформації. Депутат Європарламенту Паулюс Саударгас розповів Еспресо про перспективи вступу України до Євросоюзу
Соціальне житло для переселенців: чому його нереально знайти та як у цьому допоможе новий закон
- Актуальне
- Важливе
2025, субота
15 лютого
14:35
"Такі дії президента є незаконними і свавільними". Українські правозахисники виступили із заявою щодо застосування персональних санкцій проти Порошенка, Жеваго, Коломойського та Боголюбова
13:30
NBC: команда Трампа пропонує розмістити війська США для охорони родовищ рідкісноземельних мінералів в Україні
13:26
"Не подобається - змінюйте громадянство": Зеленський заявив, що українці проти виборів під час війни
13:10
Ексклюзив
Біля Дворічної ситуація складна. Окупанти на човнах і плотах переправляються на правий берег річки Оскіл, - командир полку "Ахіллес"
12:42
"Ми все ще розмовляємо": Зеленський прокоментував угоду зі США щодо рідкісноземельних ресурсів
12:16
Ексклюзив
Лідери держав, які брали участь у будівництві укриття над ЧАЕС, мають серйозно відповісти РФ, - директор "Чорнобиль Тур" Ємельяненко
11:58
"Без армії України європейських армій не вистачить, щоб зупинити РФ": Зеленський закликав до створення Збройних сил Європи
11:16
Іран збільшує виробництво збагаченого урану до рівня, близького до збройового, - очільник МАГАТЕ Гроссі
10:40
Ексклюзив
На ТОТ Херсонщини жінка покінчила життя самогубством, щоб не співпрацювати з окупантами, - депутатка міськради Погомій
10:07
"Ніколи не були підготовлені краще": прем'єр Литви Палюцкас порадив не лякати людей розмовами про війну
09:11
"OpenAI не продається": компанія відхилила пропозицію Маска щодо купівлі ChatGPT за $97,4 млрд
08:57
Жінка, яка стверджувала, що була зґвалтована Jay-Z та P.Deddy у 13 років, відкликала позов проти обох реперів
