Переможців Національного конкурсу "Благодійна Україна-2025" оголосять 9 червня
Качка тушкована у вині
Качка тушкована
фото: з доступних джерел
Сміливо тушкуйте всі частини качки разом
Зміст
Інгредієнти для качки тушкованої:
- Качка - 1 шт.
- Вино - 200 мл
- Лавровий лист - 5 шт
- Перець горошком - 1 ч.л
- Чорний мелений перець - 1 ч.л
- Паприка - 1 ч.л
- Червоний перець мелений - 0.5 ч.л
- Кмин - 1 ч.л
- Часник - 1 головка
- Сіль - за смаком
Качка тушкована (у вині): інструкція з приготування:
- Качку розрізати на шматки
- Добре обсмажити з обох боків на сковороді
- Складаємо у казанок спеції
- Викладаємо обсмажене м'ясо, виливаємо жир, який виділився з качки при жарінні, вливаємо склянку вина
- Тушкуємо під закритою кришкою на середньому вогні 1-1,5 години до готовності
Смачного!
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, п'ятниця
5 червня
22:50
Польські урядовці проводять переговори із Будановим, щоб вирішити цей непотрібний історичний конфлікт, – Туск
22:44
Ексклюзив
Багаторівневе повідомлення, яке одночасно "б'є" по кількох цільових групах: політтехнолог Таран про лист Зеленського до Путіна
21:51
Ексклюзив
Насправді це диверсія: журналістка Данилюк-Ярмолаєва про ініціативу скасувати математику на НМТ
21:40
Ексклюзив
Гофф: На початку війни західні розвідки суттєво переоцінили російську армію, але зараз існує ризик іншої помилки
21:33
Генсек Гутерреш посмертно нагородив бортпровідника-рятувальника Сергія Приходька: цією медаллю вперше відзначили цивільного
21:30
Ексклюзив
Міхта: Путін може сприйняти війну навколо Ірану як можливість посилити тиск на Україну
20:46
Путін не хоче закінчувати війну, значить на нього потрібно збільшувати тиск, - відповідь Зеленського
19:10
Ексклюзив
Білорусь - проблема не лише для України, а й фактор безпеки для всього НАТО, - експрацівник ЦРУ Гофф
18:20
Ексклюзив
Ані Китай, ані Росія не зацікавлені у співпраці зі Сполученими Штатами, - професор Міхта
18:15
На Житомирщині затримали неповнолітню дівчину, яку підозрюють у вбивстві військового на замовлення РФ
17:10
Українці, які народилися на ТОТ, зможуть безкоштовно отримати документи у пʼяти країнах, – Сибіга
16:52
Оновлено
У румунському порту Констанца вибухнув морський дрон. Місцеві ЗМІ повідомляють про вибух чотирьох безпілотників. Дан відреагував
16:39
Макрон, Мерц і Страмер планують зустрітися з Зеленським для діалогу про залучення РФ до мирних перемовин, – Bloomberg
16:23
Ексдепутат-"регіонал", який на замовлення ФСБ коригував удари по Сумщині, отримав 15 років тюрми
16:15
З Польщі депортували українця через те, що той виловив унікального сома, який жив у озері 20 років
