РФ ввечері 26 березня обстрілює Україну: у Харкові постраждала дитина, пошкоджено багатоповерхівки
Короп у сметані: смачний, запашний, поживний
короп в сметані
Фото: з доступних джерел
Ця страва присвячується всім небайдужим до смаку річкової риби. Короп – ідеальний її представник
Зміст
Інгредієнти для коропа в сметані:
- Короп - 800г
- Цибуля - три штуки
- Борошно - дві столові ложки
- Сіль та перець - за смаком
- Лавровий лист
- Сметана - одна склянка
- Свіжий кріп
- Лимон
- Олія
Спосіб приготування коропа в сметані:
- Коропа очистити
- Випатрати
- Вимити
- Нарізати шматочками товщиною 2-3 см
- Запанірувати в борошні
- Обсмажити на сковороді з кожного боку по кілька хвилин, у невеликій кількості олії
- Нарізати цибулю півкільцями, посолити, поперчити, перемішати
- Сметану посолити, поперчити, додати дрібно поламані шматочки лаврового листа
- Викласти у форму для запікання половину цибулі, зверху покласти шматочки риби, потім другу половину цибулі та залити все сметаною
- Запікати в духовці близько 30-40 хвилин за температури 200 градусів
- Готового коропа викласти на блюдо прикрасити зеленню, лимоном, оливками.
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2025, середа
26 березня
20:30
Ексклюзив
Кремль з української корупції робить зброю, - голова правління фундації DEJURE Михайло Жернаков
20:15
Ексклюзив
Якщо Трамп дозволить Путіну захопити Україну, то треба чекати на наступ Китаю на Тайвань, - американський дипломат Гербст
19:27
Оновлено
Секретний чат США у Signal: журналісти The Atlantic опублікували скриншоти переписки. Глава Пентагону Гегсет відреагував
19:20
Ексклюзив
Українці мають об'єднатися за реформи й відкинути тих, хто гальмує прогрес, - Жернаков
19:09
Оформив фіктивну інвалідність, аби уникнути мобілізації і отримав понад 100 тис. грн соцвиплат: затримано посадовця КМДА
18:28
Ексклюзив
Трамп може дозволити Путіну й далі рухатися територією України, – американський дипломат Гербст
18:20
Інтерв’ю
Українська альпіністка, яка тричі підкорила Еверест, але не була на Говерлі: інтервʼю з Антоніною Самойловою
17:01
"Порушення прав людини з боку ТЦК набули системного та масового характеру": Лубінець готовий запропонувати Раді шляхи розв'язання проблеми
16:46
Пресреліз
Ferrexpo про економічні наслідки рішення уряду припинити автоматичне повернення ПДВ її підприємствам
16:46
З початку доби на фронті відбулося 156 боїв: на Покровському напрямку ворог 53 рази пішов в атаку
