Довбик забив за "Рому" вперше з 3 листопада
Лазанья з лаваша. Додаємо фарш та соус бешамель
лазанья з лавашу
Фото: фото з доступних джерел
Відмінний варіант для тих, хто хоче приготувати популярну італійську страву одним із найпростіших способів
Зміст
Інгредієнти для лазаньї з лаваша:
- Цибуля - 1-2 шт.
- Олія - 2 ст.л.
- Фарш м'ясний - 500 г
- Сіль - на смак
- Перець чорний мелений - на смак
- Томатна паста - 4 ст.л.
- Вершки - 100 мл
- Масло вершкове - 50 г
- Борошно - 2 ст.л.
- Молоко - 300 мл
- Лаваш - 4 шт.
- Сир - 400 г
Приготування лазаньї з лаваша:
- Цибулю подрібніть і за 5 хвилин обсмажте в олії
- Додати фарш і готувати ще стільки ж
- Використовуйте будь-який фарш.
- Посолити та поперчити м'ясо з цибулею, додати томатну пасту, а через 10 хвилин - вершки
- Помішуйте 5 хв. і зніміть з вогню
- В іншій сковороді розтопіть вершкове масло, змішайте з борошном і обсмажуйте 2 хв.
- Продовжуючи помішувати, влийте молоко
- Посолити, поперчити та готувати ще 2-3 хв.
- Форму для запікання змастіть соусом бешамель
- На нього викладіть один лаваш, а зверху – третину фаршу та частину тертого сиру
- Ще один лаваш змастіть соусом з одного боку і покласти цією стороною на сир
- Повторіть шари двічі
- Зверху залийте соусом, що залишився, і засипте сиром
- Запікайте лазанью 30 хвилин при температурі 180 °C
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
Комунікація влади із суспільством дуже важлива на етапі впровадження реформ, необхідних для євроінтеграції України. Розмова Еспресо з євродепутаткою Мариною Кальюранд
Комунікація влади із суспільством дуже важлива на етапі впровадження реформ, необхідних для євроінтеграції України. Розмова Еспресо з євродепутаткою Мариною Кальюранд
Постпред Росії в ООН Небензя заявив, що Москву не влаштовують схеми із "заморожуванням конфлікту" в Україні
- Актуальне
- Важливе
2024, середа
18 грудня
23:52
Оновлено
Армія РФ запустила по Україні ударні БПЛА й ракети, пролунали вибухи в Кривому Розі: ситуація ввечері 18 грудня
21:56
"Добра нагода поговорити про гарантії безпеки": Зеленський у Брюсселі прибув на перемовини з генсеком НАТО Рютте
21:28
Ексклюзив
"Припинення вогню й політичне перезавантаження": політик Луценко про те, що очікує Україну у 2025 році
21:21
"Посилюємо військову допомогу Україні новим пакетом і розробимо плани на 2025 рік", – міністр оборони Британії Гілі прибув у Київ
20:45
Росіянка, приховавши громадянство РФ, скупила активи ліквідованих російських банків в Україні на 3 млрд грн, - Схеми
20:37
Аналітика
Чи встигнуть США передати усі обіцяні кошти Україні до кінця каденції Байдена. Колонка Сергія Згурця
20:36
Оновлено
У Ростовській області заявили про ракетний обстріл: у ЦПД кажуть, що атаковано одне з найбільших хімпідприємств РФ
19:38
Лієв Шрайбер, Кетрін Винник та інші зірки збирають 40 млн грн на генератори для 112 українських шкіл
19:26
Режисер "Оппенгеймера" Крістофер Нолан та продюсерка Емма Томас отримали лицарське і дамське звання
18:53
Українські мотиви в законі про Інститут національної пам’яті. "Не хотіли ставити Москву в незручне становище"
18:42
Огляд
Резонансне вбивство директора страхової компанії в США : що відомо та чому деякі американці заступаються за вбивцю
18:38
Музична продюсерка Нацвідбору на Євробачення Тіна Кароль розповіла, чи отримує гонорар від Суспільного
18:36
"Закінчення війни потребує скоординованої роботи". Зеленський приїхав на перемовини з партнерами до Брюсселя
18:16
Ексклюзив
Росіяни планують використовувати військових КНДР вже на території України, - майор запасу НГУ Гетьман
17:57
З початку повномасштабного вторгнення від вибухонебезпечних залишків війни загинули 16 дітей, ще 88 отримали поранення
17:49
В Україні видадуть роман "Шьоґун" Джеймса Клавелла, однойменна екранізація якого отримала 18 премій "Еммі"
