
Сирні рогалики - ранкова смакота до кави
Хрумкі та ніжні, розсипчасті та легкі. Спробуйте за нашим рецептом приготувати диво-рогалики з сиру
Зміст
Продукти для сирних рогаликів:
- Борошно - 300 г
- Масло вершкове, кімнатної температури - 60 г
- Сир - 200 г
- Розпушувач – 1 ч. л.
- Сметана – 200 г
- Сир твердий – 150 г
- Яйце - 1 шт.
Покроковий рецепт
- Сир натріть на дрібній тертці
- Змішайте сир з борошном та розпушувачем
- Додайте розм'якшене вершкове масло і сметану, замісіть однорідне тісто для сирних рогаликів
- Сир для начинки наріжте брусками. Духовку увімкніть розігріватись до 180 градусів
- Тісто розділіть на дві частини. Кожну частину розкачайте у коло. Щоб отримати ідеальне коло, прикладіть на розкачаний пласт тіста велику тарілку і зробіть ножем зріз по краю
- Розріжте коло на 8 сегментів
- На кінець кожного сегмента викладіть частинку сиру
- Згорніть сегменти рулетиками, а точніше рогаликами
- Викладіть сирні рогалики на лист, застелений пергаментом (якщо не впевнені у своєму пергаменті, то краще його змастити олією)
- Змастіть солоні рогалики трохи збитим жовтком. Можна посипати кунжутом чи насінням
- Запікайте рогалики із сиром у духовці близько 20 хвилин
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2025, середа
16 липня
19:35
Ексклюзив

"Чим далі вглиб РФ, тим менше ППО": Defense Express про здатність ракет Tomahawk прорвати повітряну оборону Росії
17:57

Рада ухвалила законопроєкт, який дозволяє йти на військову службу за контрактом особам віком від 60 років
17:46

Отримали гроші, але не витратили: близько 20% учасників програми єКнига не встигли придбати книжки
17:34
Ексклюзив

Новий посол України має довести, що він корисний американцям, і бути гарним комунікатором, - дипломат Шамшур
16:49
Оновлено

ДБР прокоментувало обшуки в квартирі матері загиблого льотчика Андрія Джуса в межах справи Шабуніна
16:48

У віці 82 і 83 років: Мартін Скорсезе і Гаррісон Форд отримали свої перші акторські номінації на "Еммі"
16:48

Розвідник ГУР передав рятувальникам прапор ДСНС, який замурували у стіні під час окупації Донеччини
16:40

ЄСПЛ постановив, що РФ вчиняла систематичні злочини проти України: правозахисники та юристи розповіли про значення цього рішення
16:30
Огляд

Підозри у плагіаті, відстоювання Шкарлета й імовірні зв'язки з Комарницьким: чому студентство проти призначення Андрія Вітренка міністром освіти
16:24

З початку доби на фронті зафіксували 63 бої: на Покровському напрямку Сили оборони відбили 21 атаку
16:04

Синоптикиня Наталка Діденко розповіла, де найближчими днями чекати грозових дощів та прохолоди
16:00
Ексклюзив

Репресії, арешти, опозиція за ґратами, сфальсифіковані вибори: ексдепутат парламенту Грузії про крах демократії та згортання євроінтеграції
15:51
Пресреліз

Від імперських заборон до сучасних законів: на Еспресо премʼєра фільму про боротьбу за українську мову
15:40

Збільшення штату, право застосовувати зброю під час виконання завдань оборони: Рада ухвалила законопроєкт щодо діяльності СБУ
15:39

Агенти ФСБ готували ракетний удар по сховищу селітри: СБУ запобігла масштабній диверсії РФ на Одещині
15:30
Ексклюзив

Верховенство права і свобода - лише гасла, що не стали частиною ДНК політичної влади, - Климпуш-Цинцадзе