Вафельні трубочки, що тануть в роті. Рецепт

Вафельні трубочки хороші і без крему, але можна урізноманітнити цей рецепт, начинивши трубочки. Вафлі за цим рецептом виходять дуже хрусткі і будуть до смаку вам і вашим дітками

Інгредієнти для вафельних трубочок:

• масло вершкове – 200 г
• яйця курячі – 5 шт.
• борошно пшеничне – 160 г
• цукор - 220 г
• ванілін (за бажанням)

Покроковий рецепт приготування вафельних трубочок:

• за допомогою вінчика або міксера змішуємо яйця та цукор
• додаємо розтоплене масло та, за бажанням, ванілін, ретельно перемішуємо
• частками додаємо борошно 
• ретельно вимішуємо тісто, позбавляючись грудочок
• тісто має бути по консистенції як на оладки
• у розігріту вафельницю викладаємо 2 ст. л. тіста 
• випікаємо до готовності вафлі 
• як тільки дістали вафлю з вафельниці, відразу ж надаємо їй бажану форму – наприклад, скручуємо у трубочку
• якщо вафля трохи охолоне – стане ламкою
• коли вафлі повністю охолонуть, вони стають дуже хрусткими
• за бажанням можна начинити вафельні трубочки кремом.

Смачного!