Удар РФ 4 лютого по Ізюму на Харківщині: загинули 5 людей, 59 поранено
Інфографіка
Домашній майонез. Рецепт
Фото: Gettyimages
Смачний домашній майонез можна приготувати за кілька хвилин. Для цього запасіться занурювальним блендером. Задоволені будете не тільки ви, а й ваші гості. Адже домашній майонез потрібен для приготування багатьох смачних страв
Зміст
Інгредієнти для домашнього майонезу (порція +/- 250 г):
- 200 мл рафінованої олії
- 1 сире яйце
- Половина чайної ложки солі
- Одна чайна ложка цукру
- Одна чайна ложка готової гірчиці
- Одна столова ложка оцту (9%)
- Одна склянка холодної кип'яченої води
Рецепт приготування домашнього майонезу:
- За допомогою соди та щіточки добре миємо під проточною водою яйце
- Вливаємо у склянку олію
- Вилийте ціле яйце
- Додаємо цукор/сіль/гірчицю
- Додаємо воду й оцет
- Акуратно спускаємо маточку занурювального блендера в чашу таким чином, щоб жовток яйця був під товкачем
- Вмикаємо блендер на повну потужність
- За кілька секунд ми бачимо, що з-під маточки блендера вибивається емульсія, яка заповнює увесь простір нашої склянки
- Притримуємо рукою склянку, не вимикаючи блендер, та поволі підводимо маточку наверх, аби ще краще взбилась уся густина маси
- От і все – наш домашній майонез готовий!
- Перекладаємо смаколик у баночку для зберігання, термін якого – не більше трьох діб. Пам’ятайте про це!
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
Україна дасть поштовх економічному зростанню в інших країнах, — депутат Європарламенту Міхаель Галер про євроінтеграцію
Вигоди інтеграції до ЄС очевидні — це відчутні економічні та соціальні трансформації. Депутат Європарламенту Паулюс Саударгас розповів Еспресо про перспективи вступу України до Євросоюзу
Соціальне житло для переселенців: чому його нереально знайти та як у цьому допоможе новий закон
- Актуальне
- Важливе
2025, середа
5 лютого
11:33
PR
Робити те, що ще ніхто не робив: володар числених рекордів скайдайвер Олександр Марушко вразив новим досягненням та вже готує наступне. Бути FIRST - його кредо
09:50
Огляд
Карта бойових дій за період 29 січня – 5 лютого: ЗСУ стабілізували фронт, під Покровськом б’ються за кожний метр
08:00
OPINION
Обміняти рідкісноземельні метали на військову допомогу США – непогана домовленість. Колонка Віталія Портникова
07:58
Ексклюзив
Є інформація, що росіяни збільшили бойову частину БПЛА Shahed до 90 кг, - депутат Харківської облради Скорик
07:29
Мексика направила 10 тис. нацгвардійців до кордону зі США, щоб зупинити потік мігрантів і наркотиків
06:38
Щоб приховати смерть дитини, тримали тіло в морозилці: в Одесі підозру отримала матір і її співмешканець
04:28
Чотирьох співробітників "виправної колонії ДНР" підозрюють у жорстокому катуванні українського військовополоненого
