РФ атакує Україну дронами: у Херсоні 4 постраждалих, у Києві працювала ППО
Інфографіка
Картопляний гратен. Смачний і дуже простий рецепт приготування
гратен
Фото: timolina на Freepik
Смачно, швидко та ситно. Якщо у вас бракує часу на приготування їжі - скористайтесь нашим рецептом картопляного гратену
Зміст
Інгредієнти для приготування гратена:
- картопля – 1 кг
- вершки 10% - 200 мл
- сир твердий – 200 г
- масло вершкове – 30 г
- часник – 1-2 зубки
- горіх мускатний – 0,25 ч. л.
- сіль за смаком
- перець чорний мелений – за смаком
Покроковий рецепт приготування картопляного гратена
Як приготувати картопляний гратен:
- 1 кг картоплі нарізаємо тонкими скибочками
- у вершки додаємо сіль, перець, мускатний горіх та 100 г натертого на дрібній тертці сиру
- нагріваємо суміш на повільному вогні до розчинення сиру
- соус для картопляної запіканки готовий
- форму для запікання змащуємо вершковим маслом
- 1-2 зубчики часнику видавлюємо через прес і розподіляємо по дну форми
- викладаємо нарізану картоплю у форму шарами, кожен шар промазуємо приготованим вершково-сирним соусом, крім верхнього (його можна трохи посолити)
- накриваємо форму фольгою
- запікаємо картоплю з вершками та сиром при 180 градусах близько 50 хвилин
- знімаємо фольгу
- посипаємо картоплю сиром, що залишився
- відправляємо назад в духовку
- запікаємо картоплю в духовці ще 10-15 хвилин, збільшивши температуру до 200 градусів
- картопляний гратен готовий
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
Вигоди інтеграції до ЄС очевидні — це відчутні економічні та соціальні трансформації. Депутат Європарламенту Паулюс Саударгас розповів Еспресо про перспективи вступу України до Євросоюзу
Соціальне житло для переселенців: чому його нереально знайти та як у цьому допоможе новий закон
Україна дасть поштовх економічному зростанню в інших країнах, — депутат Європарламенту Міхаель Галер про євроінтеграцію
- Актуальне
- Важливе
2025, середа
5 лютого
07:29
Мексика направила 10 тис. нацгвардійців до кордону зі США, щоб зупинити потік мігрантів і наркотиків
03:59
Сальвадор пропонує приймати ув’язнених за "надважкі злочини" зі США: Трамп вивчає можливість угоди
02:13
Росія придбала 230 європейських та американських танкерів за $6 млрд для "тіньового флоту", – розслідування
2025, вiвторок
4 лютого
