Інфографіка
Картопляний гратен. Смачний і дуже простий рецепт приготування
Смачно, швидко та ситно. Якщо у вас бракує часу на приготування їжі - скористайтесь нашим рецептом картопляного гратену
Зміст
Інгредієнти для приготування гратена:
- картопля – 1 кг
- вершки 10% - 200 мл
- сир твердий – 200 г
- масло вершкове – 30 г
- часник – 1-2 зубки
- горіх мускатний – 0,25 ч. л.
- сіль за смаком
- перець чорний мелений – за смаком
Покроковий рецепт приготування картопляного гратена
Як приготувати картопляний гратен:
- 1 кг картоплі нарізаємо тонкими скибочками
- у вершки додаємо сіль, перець, мускатний горіх та 100 г натертого на дрібній тертці сиру
- нагріваємо суміш на повільному вогні до розчинення сиру
- соус для картопляної запіканки готовий
- форму для запікання змащуємо вершковим маслом
- 1-2 зубчики часнику видавлюємо через прес і розподіляємо по дну форми
- викладаємо нарізану картоплю у форму шарами, кожен шар промазуємо приготованим вершково-сирним соусом, крім верхнього (його можна трохи посолити)
- накриваємо форму фольгою
- запікаємо картоплю з вершками та сиром при 180 градусах близько 50 хвилин
- знімаємо фольгу
- посипаємо картоплю сиром, що залишився
- відправляємо назад в духовку
- запікаємо картоплю в духовці ще 10-15 хвилин, збільшивши температуру до 200 градусів
- картопляний гратен готовий
Смачного!
Читайте також:
Якби Молдова попросила в Києва допомоги з Придністров'ям, у Тирасполі швидко майорів би український прапор, – Кулеба
Одинадцять країн написали до Єврокомісії лист з вимогою заблокувати туристичні візи для росіян
Потрібно мати на перспективу альтернативу у разі розпаду Росії, - політичний радник Європейського Конґресу Українців в Бельгії
- Актуальне
- Важливе
2026, четвер
4 червня
09:52
Ексклюзив
Чому США ніколи повністю не вийдуть з переговорного процесу щодо України. Пояснює експерт-міжнародник
08:58
Ексклюзив
Росіяни маскуються в "зеленці" та штурмують на багі, - начальник штабу НГУ розповів про ситуацію на Покровському напрямку
08:07
У ЄП підтримали пропозицію Мерца щодо євроінтеграції України і готові до дебатів на рівні лідерів країн
2026, середа
3 червня
22:48
Ексклюзив
"Слід зберігати спокій і застосувати інструменти, щоб вийти з цієї ситуації": Дещиця про скандал через назву підрозділу ССО на честь героїв УПА
22:42
У кінотеатрах покажуть біографічну драму про Кузьму Скрябіна, побудовану на унікальних архівах
21:40
Укрзалізниця може підвищити вантажні тарифи щонайменше на 45% через фінансовий дефіцит від російських атак, — Reuters
21:07
Оновлено
РФ ударила балістикою по Дніпровському району: поранені люди, загорілися харчові склади торговельної мережі
21:01
Ексклюзив
"Я не мав мотиву впливати на Верховний Суд і зацікавлений у чесному розслідуванні справи": Жеваго про визнання Князєвим одержання хабаря від підприємця
