Вчені назвали 7 найдорожчих харчів для виробництва

Вчені дослідили витрати на виробництво різних продуктів та прийшли до висновку, що найдорожчими є яловичина, креветки та горіхи

Про це повідомляє New Scientist.

Дослідники виявили, що на 1 кг яловичини треба витратити 15 тис. літрів води, в той же час як для виробництва курятини треба її втричі менше, а пшениці – в 18 раз менше.

Друге місце займають креветки. Для того, щоб отримати кілограм креветок треба витратити до 25 кг спеціального корму.

На третьому місці знаходяться горіхи. Відомо, що на один горіх в середньому витрачається до 4,5 л. води.

На четвертому місці – картопля фрі. Вона складає до 10% всіх харчових відходів.

П’ята позиція у кави, адже для однієї чашки кави треба використати 550 чашок води.

На передостанньому місці розташувались банани. Для їх виробництва необхідна велика кількість добрив.

На останньому місці – плитка шоколаду. Вона потребує до 2 тис. літрів води.