Мати пекла коржики з перетертих бруньок, половина села не вижила: 100-річна жителька Черкащини розповіла про Голодомор
У Швейцарії винайшли рубіновий шоколад
У Швейцарії виробник-гігант ласощів Barry Callebaut винайшов новий тип шоколаду – рубіновий
Зміст
Про це повідомляє Independent.
Вперше за останні 80 років до трьох звичних типів шоколаду: молочного, чорного та білого відтепер приєднався ще один – рубіновий.
Повідомляється, що науковці використали какаобоби з усього світу, щоб виокремити певні елементи і створити кондитерські вироби з "ягідно-фруктовим і соковитим смаком".
Новий шоколад матиме червоний відтінок і називатиметься "Рубі". Над його створенням вчені працювали не один рік.Майстри запевняють, що шоколад не містить барвників чи додаткових ароматизаторів або ягід. Виробник сподівається, що шоколад стане новим хітом кондитерського світу.
"Він смакує так легко і фруктово, що ви не усвідомлюєте, як поглинаєте один шматок шоколаду за іншим",
– розповів експерт з шоколаду Ангус Кенеді.
Ще один працівник компанії зазначив, що підприємство з нетерпінням чекає на можливість співпрацювати з іншими партнерами.
"Ми з нетерпінням чекаємо можливості співпрацювати з нашими партнерами, щоб впровадити цей інноваційний прорив на ринок і зробити Рубі доступним і виробникам шоколаду, і споживачам з усього світу, як четвертий тип шоколаду – поруч з білим, чорним і молочним", – розповів керівник департаменту інновацій Пітер Буні.
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2024, субота
23 листопада
16:22
Огляд
Волейболісти-втікачі та успіх України в Лізі націй: головні новини українського спорту за тиждень
16:09
Тшасковський переміг Сікорського на праймериз "Громадянської коаліції": він стане кандидатом у президенти Польщі
15:34
Путін під час "ракетного" звернення 21 листопада жодного разу не поворухнув руками: Bild припустив, що це означає
15:06
Ексклюзив
Росіяни мають одиниці таких ракет: авіаексперт Романенко про ракетний удар РФ по Дніпру 21 листопада
14:04
Оновлено
Банки у Європі та Азії припиняють обслуговувати картки системи UnionPay, видані російським Газпромбанком
13:58
Ударом Storm Shadow по підземному штабу РФ на Курщині, імовірно, ліквідовано російського генерала, - ЗМІ
13:46
Ексклюзив
Адміністрація Байдена ніколи не намагалась забезпечити перемогу України, - дипломат Брайза
13:15
Віцепрезидентка Філіппін Сара Дутерте заявила, що найняла кілера, щоб убити президента та його дружину
12:50
ЦАХАЛ вдарив по Бейруту: ціллю атаки був головний командир "Хезболли", член Ради Джихаду Мухаммад Хайдар
12:06
Швейцарія заборонила експорт боєприпасів для польської компанії, тому що вони незаконно потрапили в Україну
11:33
Кабмін: усі відстрочки від мобілізації, видані раніше Мінекономіки та через "Дію", дійсні лише до весни 2025 року
10:57
Атеш: у підрозділах РФ зростає кількість конфліктів між російськими військовими та бурятами, є випадки вбивств
10:49
Галущенко попередив, що ситуація на ЗАЕС стає дедалі небезпечнішою через часті перебої електропостачання
10:44
Анонс
"Піккардійська Терція" вирушає із різдвяними концертами у всеукраїнський благодійний тур
