live
Супутник ASTRA-4A 12073 МГц. Поляризація-Н. Символьна швидкість 27500 Ксимв/с. FEC 3/4

В Ізраїлі почали друкувати їжу на 3D-принтері

Ізраїльські вчені з Єврейського університету в Єрусалимі змогли надрукувати тісто на 3D-принтері

Про це розповідає 3ders.org.із посиланням на телеканал ILTV

Розробники принтера для друку їжі, Одед Шосейов та Ідо Браславскі, друкують їжу з наноцелюлози. Цей компонент є безпечним для організму, тому його без страху можна додавати як низькокалорійний наповнювач. Щоб зробити наноцелюлозу більше придатною для приготування, її змінюють, додаючи білки, жири та вуглеводи, а також вітаміни та антиоксиданти.

Цінність такого принтера у тому, що за його допомогою можна готувати корисну та безпечну їжу для спортсменів, діабетиків, алергіків тощо.

У нових кулінарних апаратах будуть звичайні картриджі, але їхнє наповнення буде їстівним. Компоненти нагріватимуться і друкуватимуться за тими параметрами, які ввела людина.

Поки що вченим вдалось надрукувати лише тісто, та згодом вони сподіваються створювати будь-які страви та вдосконалити апарати для вільного продажу.

Все по темі

новини партнерів

25 листопада, 2017 субота

24 листопада, 2017 п'ятниця

24 листопада, 2017 п'ятниця

Відео

Введіть слово, щоб почати