Росія запустила БПЛА по території України: уламки дрона впали в Харкові, в Запоріжжі виникла пожежа
Баскський чізкейк: смакуємо та насолоджуємось
баскський чізкейк
Фото: фото з доступних джерел
Весь сенс смаколика у темній скоринці і ледве пропеченому центрі. Вам допоможе термометр: коли температура центру буде 65-68 градусів - треба витягати
Зміст
Інгредієнти на баскський чізкейк:
- 900 г сиру типу Філадельфії
- 1,3 склянки (270 г) цукру
- 5 великих яєць
- 2 жовтки
- 1 склянка (230 г) вершків 33%
- 2 ст. борошна
- 1 ч. л. ванільного екстракту
- 0,5 ч.л. солі
- цедра 1 лимона
Рецепт приготування - баскський чізкейк:
- Збийте міксером сир із цукром до однорідності
- Потім по одному додавайте яйця та жовтки
- Знову максимально все розмішати.Тепер – вершки, борошно, ваніль, сіль та цедру
- Готове тісто – у викладену пергаментом форму та в холодильник на годину
- Печіть спочатку 20-30 хвилин при 200° C, потім підніміть температуру до максимуму і печіть до темно-коричневої, майже підгорілої скоринки
- Виймайте, остуджуйте, подавайте.
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
Комунікація влади із суспільством дуже важлива на етапі впровадження реформ, необхідних для євроінтеграції України. Розмова Еспресо з євродепутаткою Мариною Кальюранд
"Люди в ЄС мають розуміти: Україна — не загроза, а перевага". Розмова Еспресо з ексдепутаткою Європарламенту Віолою фон Крамон
Який документ треба носити з собою, щоб не потрапити до "бусика": пояснює військовий адвокат Филипець
- Актуальне
- Важливе
2025, середа
22 січня
20:15
Ексклюзив
Комісар ЄС Кубілюс розповів, які реформи є вирішальними для успішної євроінтеграції України
20:08
Суд відправив під варту екскомандира 155-ї бригади "Анна Київська" Рюмшина з можливістю застави
20:05
Ексклюзив
До 98-ї повітряно-десантної дивізії РФ приєднався "Ахмат" та інші підрозділи: у 24-й бригаді розповіли про ситуацію в Часовому Яру
19:52
Оновлено
Бригадному генералу Галушкіну, який вийшов під заставу 5 млн грн, вручили нову підозру
19:35
Ексклюзив
Професор Айзенберг назвав умову, за якої б Китай виступав за негайне завершення російсько-української війни
19:16
"Чекаю спільної роботи щодо України, РФ і Китаю": Рютте провів телефонну розмову з новим держсекретарем США Рубіо
18:58
Трамп закликав Путіна укласти угоду щодо припинення війни в Україні, інакше пообіцяв запровадити високі податки, тарифи й санкції щодо продукції РФ
18:23
Стане найбільшою у Східній Європі: в Україні за підтримки Данії збудують другу чергу Тилігульської ВЕС
18:08
Ексклюзив
Зміна президента США – можливість для України, потрібно використати це, - нардеп Синютка
18:06
Ексклюзив
Військовий експерт Ступак пояснив, чому росіянам вдається брати населені пункти "в кліщі"
17:52
Викладача Карпенка-Карого Андрія Білоуса звинуватили в домаганнях. У КНУТКіТ закликали не довіряти анонімним джерелам
17:52
Ексклюзив
"Це його політико-ідеологічне переконання": професор Айзенберг про жест Маска на інавгурації Трампа
17:27
З початку доби на фронті відбулося 67 боєзіткнень: на Покровському напрямку українські захисники відбили 41 атаку
