Хочете урізноманітнити свій раціон? Спробуйте в суп покласти замість картоплі - звичайний батат. Суп з фаршем вариться швидше, ніж м'ясний. А якщо замінити в ньому звичайну картоплю на батат, смак стане цікавішим. Спробуйте поекспериментувати разом з нами
Зміст
Інгредієнти для супу з бататом:
Великий батат - 1 штука
Помідори у власному соку - 700 г
Солодкий перець - ½-1 штука
Ріпчаста цибуля - 1 штука
Олія - 2 ст. ложки
Яловичий фарш - 450 г
Квасоля в томатному соусі - 1 банка
Сушений мелений часник - ½ ч. ложки
Сушений базилік - 1 ч. ложка
Мелена орегано - 1 ч. ложка
Яловичий бульйон або вода - 1 л
Сіль - за смаком
Перець чорний мелений - за смаком
Сметана - за смаком
Зелень - за смаком
Приготування супу з бататом:
Батат наріжте шматочками середнього розміру, помідори, солодкий перець та цибулю – дрібніше
Свіжий перець можна замінити замороженим
У каструлі розігрійте олію на середньому вогні
За 3-4 хвилини обсмажте цибулю
Викладіть у сковороду фарш
Помішуючи та розбиваючи великі грудки лопаткою, обсмажте за 5-6 хвилин
Додайте помідори разом із соком, батат, квасолю з соусом, солодкий перець, часник, базилік та орегано
Перемішайте
Залийте гарячим бульйоном або водою, посоліть, поперчіть і доведіть до кипіння Варити на помірному вогні приблизно 20 хвилин
Армія РФ запустила дрони по території України: ситуація ввечері 18 січня
21:12
У Часовому Яру українські воїни відійшли з вогнетривкого комбінату, - ЗМІ
21:06
На зимовому курорті в Іспанії через аварію на підйомнику постраждали близько 30 людей
20:43
Циганков вперше з серпня оформив результативну дію за "Жирону"
20:28
Оновлено
Ранком 18 січня росіяни атакували балістикою Київ та Запоріжжя: 4 людини загинули, 14 поранених
20:01
"Завтра буде указ": Зеленський анонсував нове рішення щодо санкцій РНБО
20:00
OPINION
"Ця країна" чи Україна?
19:43
Зброя для України, інвестиції та тренування військових: Умєров провів зустріч з представниками 9 країн Південно-східної Європи
19:22
Оновлено
Уряд Ізраїлю схвалив угоду про перемир'я з ХАМАС, у межах якої звільнять близько 2 тис. засуджених терористів
19:19
Ексклюзив
"В довгостроковій перспективі програли обидві сторони": експерт-міжнародник Данилов про перемирʼя між Ізраїлем та ХАМАС
19:06
Єрмак у Парижі обговорив можливий контингент французьких військових в Україні
18:51
У Тель-Авіві 19-річний палестинець напав з ножем на перехожих: є поранені, нападника застрелили
18:41
Оновлено
Росіяни вдарили неподалік від Харкова: виникла пожежа у двоповерхівці
18:37
Ексклюзив
"Не страх перед Росією, а звичка, що Москва є членом міжнародних відносин": політолог Магда проаналізував політику адміністрації Байдена щодо України
18:33
На Дніпропетровщині СБУ викрила компанію, яка нібито допомагала росіянам будувати ядерні лабораторії
18:04
У Кривому Розі ліквідували залишки наркосиндикату: один з організаторів збирався виїхати з України під виглядом пораненого військового, інший інвестував у власну службу таксі
18:01
На Полтавщині місцевим керівникам та депутатам заборонили без дозволу виїздити з України: думки "за" і "проти"
18:00
OPINION
Кому і чому в Україні знову заважає Степан Бандера?
17:37
Голова "Альтернативи для Німеччини" у Баварії закликала "вже зараз" вислати усіх українських біженців
17:18
Окупанти вдарили з артилерії по Бериславу й Станіславу на Херсонщині: загинули троє цивільних
17:10
Роковини авіатрощі в Броварах: у низці регіонів вшанували пам'ять загиблих
17:09
Ексклюзив
"Оживити США може тільки, на жаль, ще один Перл-Харбор": дипломат Безсмертний про нерозуміння загроз у Вашингтоні
17:04
"Я задоволений, як слон": інженер Київського метрополітену особисто наводив російські ракети на столицю
17:00
Ексклюзив
Ключ до перемоги в руках Зеленського. Час призначати на керівні посади компетентних фахівців, а не друзів, - полковник Грант
16:43
Від початку доби на фронті зафіксували 89 боєзіткнень, найбільше – на Покровському напрямку
16:27
Словенія закупила для ДСНС три піротехнічні машини
16:20
У Туреччині схопили зірку OnlyFans, яка планувала переспати із сотнею чоловіків
16:02
OPINION
Два ядра російської мережі в Україні
15:58
Трамп оголосив про запуск власної криптовалюти $TRUMP
15:56
Оновлено
СБУ прийшла до ексведучого Назарова та експерта Корнійчука, що працювали на каналах Медведчука
15:54
Нігерія приєдналася до БРІКС як країна-партнерка
15:49
Ексклюзив
"Поставить США в слабку позицію": професор Айзенберг про ймовірну зустріч Трампа та Путіна
15:20
Вимагала у пораненого військового $5 тис. за підтвердження групи інвалідності: у Києві затримали посадовицю лікарні
15:09
"Троє осіб не повернулися в Україну": нардепу повідомлено про підозру в організації незаконного перетину кордону
15:04
Окупанти на ТОТ погрожують студентам штрафами за неявку у "військкомати"
15:02
Обмежено придатні, які повторно не пройшли ВЛК за повісткою ТЦК до 4 лютого, отримають статус "в розшуку"
14:42
Поблизу Краснодара рух опору спалив дві вежі зв'язку
14:37
Пісторіус закликав збільшити витрати на оборону Німеччини щонайменше на €30 млрд
14:32
"Ми залишилися бомжами": мешканці Суджі знову вийшли на мітинг у Курську, вимагаючи житлові сертифікати та компенсації
14:32
Інфографіка
Курс валют на 18 січня: скільки коштують євро, долар і злотий