Радбез ООН збереться на екстрене засідання через недавню масовану атаку РФ в Україні
Чатні з помідорів: соус в домашніх умовах
чатні
фото: фото з доступних джерел
Яким соусом можна пригостити гостей, аби було смачно до м’яса, овочів чи рису? Пропонуємо цікавий рецепт
Зміст
Інгредієнти для чатні:
- 800 г рубаних помідорів у власному соку
- 3 червоних перцю чилі
- 3 см свіжого кореня імбиру
- 3 ст. л. меду
- 1 ч. л. нейодованої морської солі
Рецепт приготування чатні:
- Очистіть чилі від насіння та плодоніжок
- Наріжте середніми шматочками довільної форми, складіть у сотейник, посипте сіллю
- Додайте помідори з соком
- Імбир очистіть, наріжте уздовж пластинками завтовшки 5 мм, потім наріжте кубиками зі стороною 5 мм
- Додайте до помідорів та чилі
- Поставте сотейник на сильний вогонь
- Помішуючи, доведіть до кипіння, зменшіть вогонь до середнього, варіть 20 хв.
- Додайте мед, перемішайте і варіть, продовжуючи помішувати, до загусання, приблизно 5 хв.
Смачного!
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, субота
6 червня
08:17
Росіяни вночі атакували дронами Запоріжжя, Одещину та Миколаївщину: є поранена, пошкоджено медцентр
08:05
Оновлено
Греція вручила Києву ноту протесту через український морський дрон у її територіальних водах. МЗС України вибачилося
07:43
Ексклюзив
Три роки без Каховського водосховища: унікальне відродження Великого Лугу і тривожні зміни клімату Херсонщини
07:30
Огляд
Киянин з імперськими поглядами: хто такий Михайло Булгаков і чому в Києві знесли його пам'ятник. Пояснюємо
2026, п'ятниця
5 червня
23:27
Ексклюзив
Путін, почавши війну проти України, знищив сьогоднішній день Росії: Яценюк про стан російської економіки
23:00
Оновлено
У Києві авто на великій швидкості влетіло в підземний перехід. Серед жертв 12-річний хлопець та два поліцейські
22:27
Африка готує альтернативу для російського газу: об'єднались Нігерія, Алжир і Нігер, щоб замінити газ РФ для країн Євросоюзу
21:51
Ексклюзив
Насправді це диверсія: журналістка Данилюк-Ярмолаєва про ініціативу скасувати математику на НМТ
21:40
Ексклюзив
Гофф: На початку війни західні розвідки суттєво переоцінили російську армію, але зараз існує ризик іншої помилки
21:33
Генсек Гутерреш посмертно нагородив бортпровідника-рятувальника Сергія Приходька: цією медаллю вперше відзначили цивільного
21:30
Ексклюзив
Міхта: Путін може сприйняти війну навколо Ірану як можливість посилити тиск на Україну
20:46
Путін не хоче закінчувати війну, значить на нього потрібно збільшувати тиск, - відповідь Зеленського
20:01
OPINION
Форум у Петербурзі. Металеві перегородки й кілометри скла — ідеальна мішень для українських дронів
19:24
Авторський погляд на головну тему тижня: на "Еспресо" новий проєкт з Мариною Данилюк- Ярмолаєвою
19:10
Ексклюзив
Білорусь - проблема не лише для України, а й фактор безпеки для всього НАТО, - експрацівник ЦРУ Гофф
18:20
Ексклюзив
Ані Китай, ані Росія не зацікавлені у співпраці зі Сполученими Штатами, - професор Міхта
