
Горошок консервований - готуємо смачно вдома
Відпочили на дачі і привезли багато горошку, а тепер не знаєте, куди його подіти? Не засмучуйтесь, адже його легко можна законсервувати
Зміст
Інгредієнти для консервованого горошку:
- Цукор - 3 столові ложки
- Вода - 1½ л
- Сіль - 3 столові ложки
- Стручковий зелений горошок - 1 кг
- Лимонна кислота - 1½ чайні ложки
Інструкція приготування консервованого горошку:
- Воду (1 л) довести до кипіння, додати цукор (2 ст.л.) та сіль (2 ст.л.)
- Всипати очищений зелений горошок і проварити 15 хвилин на повільному вогні
- По закінченню варіння зсипати горошок у друшляк, дати стекти воді, а потім викласти в чисті та стерилізовані півлітрові банки, додавши в кожну лимонну кислоту (½ ч.л.)
- З води, що залишилася (½ л), солі (1 ст.л.) і цукру (1 ст.л.) приготувати новий розсіл
- Долити його в банки з горошком та закупорити їх стерильними кришками
- Після остигання зберігати в холодильнику
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2025, середа
16 липня
22:40
Ексклюзив

"Історія підтвердила тотальний кадровий дефіцит влади": Рейтерович про кандидатури в новий Кабмін
21:53

Усик вийшов на відкрите тренування перед боєм з Дюбуа у футболці на підтримку полонених захисників Азовсталі
21:49
Оновлено

Росіяни скинули авіабомбу на центр Добропілля на Донеччині: 2 людини загинули, понад 20 дістали поранення
21:44
Ексклюзив

"Позитивно оцінюю цю зміну": військовослужбовець Ігор Луценко про кандидатуру Шмигаля на посаду міністра оборони
21:39
Ексклюзив

"Має бути сильний і незалежний менеджер": Княжицький вважає, що Шмигаль недостатньо самостійний для міністра оборони
20:49
Оновлено

Зеленський подав до ВР документи на призначення Шмигаля міністром оборони, на засіданні фракції "Слуги Народу" представили кандидатури інших членів уряду
18:14
Пресреліз

Костянтин Жеваго прокоментував заяву Нацполіції про начебто організацію виробництва та збуту українських ліків на території РФ
18:02
OPINION

Чи є користь від конференції з відновлення України в Римі й навіщо говорити про відбудову у війну
17:57

Рада ухвалила законопроєкт, який дозволяє йти на військову службу за контрактом особам віком від 60 років
17:46

Отримали гроші, але не витратили: близько 20% учасників програми єКнига не встигли придбати книжки
17:34
Ексклюзив

Новий посол України має довести, що він корисний американцям, і бути гарним комунікатором, - дипломат Шамшур
16:49
Оновлено

ДБР прокоментувало обшуки в квартирі матері загиблого льотчика Андрія Джуса в межах справи Шабуніна
16:48

У віці 82 і 83 років: Мартін Скорсезе і Гаррісон Форд отримали свої перші акторські номінації на "Еммі"
16:48

Розвідник ГУР передав рятувальникам прапор ДСНС, який замурували у стіні під час окупації Донеччини
16:40

ЄСПЛ постановив, що РФ вчиняла систематичні злочини проти України: правозахисники та юристи розповіли про значення цього рішення