![На фото: Меланія та Дональд Трамп На фото: Меланія та Дональд Трамп](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/318000_319000/318921_GettyImages-1244812622_new_80x50_0.webp)
Кекси в мікрохвильовці: три прості та швидкі рецепти
Ви обов'язково маєте спробувати приготувати кекси в мікрохвильовці. Такий метод дозволить за лічені хвилини приготувати смачну випічку без зайвих клопотів
Приготування кексів у мікрохвильовій печі — це швидкий та простий спосіб отримати смачну випічку без використання духової шафи та складних кондитерських технік. Збережіть час та спробуйте соковиті кекси, приготовані за допомогою цього зручного кухонного приладу.
Кекси в мікрохвильовці в формочках
Інгредієнти:
- пшеничне борошно - 8 ст. л.
- цукор - 8 ст. л.
- какао-порошок – 4 ст. л.
- молоко – 6 ст. л.
- курячі яйця - 2 шт.
- вершкове масло – 30 г
- цукрова пудра або какао-порошок (для подачі)
Покроковий рецепт кексів в мікрохвильовці:
- У посудину просіюємо пшеничне борошно та какао-порошок, змішуємо вінчиком інгредієнти.
- Розтоплюємо вершкове масло.
- Міксером збиваємо яйця з цукром 2-3 хвилини, додаємо молоко, вершкове масло та обережно всипаємо сухі інгредієнти. Все перемішуємо до однорідності.
- Наповнюємо силіконові форми для кексів на 2/3 тістом. Ставимо у мікрохвильову піч на три хвилини, потужність – 750-800 Вт.
- Після сигналу мікрохвильовки щодо закінчення часу, не відривайте дверцята та не виймайте кекси ще 10 хвилин.
- Дістаньте кекси з форм, притрусіть цукровою пудрою або какао-порошком та куштуйте. Це дуже смачно!
Шоколадний кекс в мікрохвильовці без молока
Інгредієнти:
- борошно пшеничне – 150 г
- цукрова пудра – 1 склянка
- какао-порошок – 2 ст. л.
- сода – 1 ч. л.
- ваніль – 1 ч. л.
- вода – 1 склянка
- соняшникова олія – 5 ст. л.
- яблучний оцет – 1 ч. л.
- сіль – дрібка
- цукрова пудра або морозиво (для подачі)
Покроковий рецепт, як зробити кекси в мікрохвильовці:
- У посудину просіюємо пшеничне борошно та какао-порошок. Додаємо цукрову пудру, соду, ваніль та сіль. Все добре перемішуємо.
- До сухих інгредієнтів додаємо воду, соняшникову олію та оцет, знову перемішуємо до однорідності.
- Жаростійку форму змащуємо олією та наливаємо тісто. Ставимо у мікрохвильовку на п'ять хвилин при потужності 800 Вт. Якщо після приготування ви побачите, що кекс ще зверху вологий, то ввімкніть мікрохвильову піч ще на одну хвилину.
- Готовий кекс притрусіть цукровою пудрою або додайте кульку морозива. Смачного!
Фото: Food Network
Ванільний кекс в чашці
Інгредієнти:
- курячі яйця - 1 шт.
- цукор - 2 ст. л
- ванільний цукор - 1 ч. л.
- молоко - 2 ст. л.
- соняшникова олія - 2 ст. л.
- борошно пшеничне - 3 ст. л
- розпушувач – 0.5 ч. л.
- вишні (за бажанням)
Покроковий рецепт приготування:
- Яйця з цукром та ванільним цукром збиваємо вінчиком 1-2 хвилини. Додаємо молоко, олію та перемішуємо.
- До яєчної маси просіюємо через сито борошно з розпушувачем.
- Переливаємо тісто у чашки (лише ті, які підходять для використання в мікрохвильовій печі), заповнюючи їх приблизно на половину. До тіста можна додати заморожені вишні.
- Ставимо кекси приблизно на 1 хвилину в мікрохвильовку при максимальній потужності.
Смачного!
Фото: Kirbie's Cravings
- Актуальне
- Важливе
![Румунія, прапор Румунії Румунія, прапор Румунії](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/305000_306000/305369_GettyImages-1478115586_new_80x50_0.webp)
![фейк фейк](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/300000_301000/300212_GettyImages-1365566546_new_80x50_0.webp)
![ЗСУ війна фронт ЗСУ війна фронт](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/296000_297000/296719_1_new_80x50_0.webp)
![Леді Гага, Олімпіада-2024, церемонія відкриття Леді Гага, Олімпіада-2024, церемонія відкриття](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/347000_348000/347133_GettyImages-2162913584_new_80x50_0.webp)
![Дональд Трамп Дональд Трамп](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/332000_333000/332631_trump_reuters_new_80x50_0.webp)
![Вільям Бернс Вільям Бернс](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/280000_281000/280389_William-Burns_gettyimages_new_80x50_0.webp)
![Володимир Зеленський Володимир Зеленський](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/332000_333000/332601_41341_new_80x50_0.webp)
![Володимир Огризко Володимир Огризко](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/222000_223000/222325_Volodimir_Ogrizko_rudenko.kiev.ua._new_80x50_0.webp)
![Сергій Згурець, український журналіст, військовий експерт Сергій Згурець, український журналіст, військовий експерт](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/258000_259000/258035_IMG_0156_new_80x50_0.webp)
![москва червона площа москва червона площа](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/275000_276000/275787_moskow_gettyimages_new_80x50_0.webp)
![метро Харків метро Харків](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/241000_242000/241958_metro-harkiv_metro.kharkov.ua_new_80x50_0.webp)
![переможні новини переможні новини](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/313000_314000/313637_GettyImages-1390327377_new_80x50_0.webp)
![Лукойл Лукойл](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/272000_273000/272950_lukoil-isab_ap_new_80x50_0.webp)
![](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/311000_312000/311613_chernoe_more___new_80x50_0.webp)
![ракета "Довгий Нептун" ракета "Довгий Нептун"](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/335000_336000/335571_Obrazets-oblozhky444-4_new_80x50_0.webp)
![](https://static.espreso.tv/uploads/photobank/304000_305000/304468_Screenshot_69_new_80x50_0.webp)