Яєчний коблерІнгредієнти для коблера:1 нарізний білий батон4 яйця3 помідори0,5 кг шинки150 г сиру100 г вершкового масла150 мл молокаЗа смаком - сільЗа смаком - перецьЗа смаком - мускатний горіхРецепт приготування коблера:Намазати тонким шаром вершкового масла скибочки батонаВикласти їх (поставити на «ребро») у змащену олією формуПомідори помити і порізати кружальцямиМіж скибочками батона покласти часточки помідорів та шинкиЯйця збити з молоком, додати сіль, перець, мускатний горіхЗалити цією сумішшю батон із шинкою та помідорамиЗверху посипати тертим сиромЗапекти в духовці до готовності омлету та підрум'янювання сируСмачного!Джерело