Картопляний салат "Хвилинна справа" та італійський буряковий: на час посту
Навіть за обмежень, які встановлюються в піст, християни можуть дозволити собі корисне та різноманітне харчування. Пропонуємо два легкі салатики
Зміст
Картопляний салат "Хвилинна справа"
Інгредієнти
- Картопля - 3 шт.
- Огірок маринований - 2 шт.
- Капуста квашена - 200 г
- Цибуля червона - 1 шт.
- Олія соняшникова (салатна, із запахом) - 4 ст. л.
- Гірчиця (зерниста) - 1 ст. л.
- Перець чорний (мелений) - на смак
- Кріп - 1/2 пуч.
Рецепт - "Картопляний салат "Хвилинна справа":
- Заздалегідь відварену картоплю нарізати кубиками, не дрібнити
- Огірки нарізати також не дуже дрібно
- Цибуля - напівкільцями
- Викласти овочі у салатник
- Квашену капусту злегка віджати й додати салат
- Подрібнений кріп відправити туди ж
- Соняшникову олію змішати із гірчицею
- Заправити салат олією з гірчицею, приправити перцем, перемішати.
Італійський буряковий салат з апельсиновою заправкою
Інгредієнти
- Буряк (відварений, невеликий) - 5 шт.
- Оцет (бальзамічний чи винний) - 1 ст. л.
- Часник – 1-2 зуб.
- Зелень (Петрушка чи базилік)
- Апельсин - 0,5 шт.
- Оливкова олія — 5 ст. л.
- Сіль
- Перець чорний (мелений)
Рецепт
- Відварений буряк чистимо і ріжемо невеликими кубиками
- Зелень та часник подрібнюємо
- Для заправки змішуємо сік половинки апельсина, оливкову олію, оцет бальзамічний
- Буряк перемішуємо із зеленню та часником, поливаємо ароматною солодкою заправкою, посипаємо сіллю та свіжомеленим перцем
Смачного!
Читайте також:
Одинадцять країн написали до Єврокомісії лист з вимогою заблокувати туристичні візи для росіян
"Не бійтеся вийти з війни, бо коли Росія втомлюється...": Зеленський написав відкритого листа Путіну
Путін розраховує, що НАТО не воюватиме з ядерною державою: Жирохов про можливе відкриття Росією другого фронту в країнах Балтії
- Актуальне
- Важливе
2026, субота
6 червня
08:24
У Дніпрі під час затримання поліцейськими чоловік підірвав гранату. Четверо правоохоронців поранено. Порушник загинув
08:17
Росіяни вночі атакували дронами Запоріжжя, Одещину та Миколаївщину: є поранена, пошкоджено медцентр
08:05
Оновлено
Греція вручила Києву ноту протесту через український морський дрон у її територіальних водах. МЗС України вибачилося
07:43
Ексклюзив
Три роки без Каховського водосховища: унікальне відродження Великого Лугу і тривожні зміни клімату Херсонщини
07:30
Огляд
Киянин з імперськими поглядами: хто такий Михайло Булгаков і чому в Києві знесли його пам'ятник. Пояснюємо
2026, п'ятниця
5 червня
23:27
Ексклюзив
Путін, почавши війну проти України, знищив сьогоднішній день Росії: Яценюк про стан російської економіки
22:44
Ексклюзив
Багаторівневе повідомлення, яке одночасно "б'є" по кількох цільових групах: політтехнолог Таран про лист Зеленського до Путіна
22:27
Африка готує альтернативу для російського газу: об'єднались Нігерія, Алжир і Нігер, щоб замінити газ РФ для країн Євросоюзу
21:51
Ексклюзив
Насправді це диверсія: журналістка Данилюк-Ярмолаєва про ініціативу скасувати математику на НМТ
21:40
Ексклюзив
Гофф: На початку війни західні розвідки суттєво переоцінили російську армію, але зараз існує ризик іншої помилки
21:33
Генсек Гутерреш посмертно нагородив бортпровідника-рятувальника Сергія Приходька: цією медаллю вперше відзначили цивільного
21:30
Ексклюзив
Міхта: Путін може сприйняти війну навколо Ірану як можливість посилити тиск на Україну
20:46
Путін не хоче закінчувати війну, значить на нього потрібно збільшувати тиск, - відповідь Зеленського
20:01
OPINION
Форум у Петербурзі. Металеві перегородки й кілометри скла — ідеальна мішень для українських дронів
19:24
Авторський погляд на головну тему тижня: на "Еспресо" новий проєкт з Мариною Данилюк- Ярмолаєвою
19:10
Ексклюзив
Білорусь - проблема не лише для України, а й фактор безпеки для всього НАТО, - експрацівник ЦРУ Гофф
18:20
Ексклюзив
Ані Китай, ані Росія не зацікавлені у співпраці зі Сполученими Штатами, - професор Міхта