Іранський режим погрожує журналістам смертною карою за "сприяння Ізраїлю"
Віденське печиво: готуємо смаколик вдома
Віденське печиво на маргарині
фото: фото з доступних джерел
Джем чи варення вибирайте за смаком. Але краще взяти покисліше, дуже добре підходить джем зі смородини. Якщо рідке варення, то потрібно зробити бортики у коржа, щоб воно не витекло
Зміст
Інгредієнти для печива на маргарині:
- Маргарин - 200 г
- Цукор - 150 г
- Яйце - 2 шт.
- Борошно пшеничне - 2 скл.
- Цукор ванільний - 1/2 ч.л.
- Розпушувач - 1/2 ч.л.
- Джем - 200 г
Віденське печиво з начинкою:
- Маргарин використовуємо кімнатної температури
- Його перемішати з цукром і ванільним цукром за допомогою виделки
- Додати яйця і перемішати
- Частинами додаємо просіяне борошно та розпушувач. Перемішуємо
- Замісити м'яке та еластичне тісто, яке не липне до рук
- Відокремити 1/3 частину тіста. Загорнути дві частини тіста у харчову плівку. 2/3 частини тіста прибрати в холодильник, меншу частину тіста прибрати в морозилку
- Пергамент змастити олією. Через 40 хвилин тісто з холодильника розрівняти спочатку качалкою на пергаменті. Потім розподілити тісто завтовшки 0,5 см по всій площі листа руками, змоченими водою
- Укласти пергамент з тістом на деко і змастити рівномірно тонким шаром джему
- Тісто дістати з морозилки та рівномірно натерти на великій тертці поверх джему Випікати в духовці 30 хвилин при температурі 180 градусів.
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2025, неділя
15 червня
12:15
Ексклюзив
Стратегічна мета Путіна - підкорити Україну, і це незмінно, поки його не зупинять, - американський дипломат Карпентер
11:44
Атакували промислову підстанцію: агенти ГУР знеструмили обʼєкти ВПК та армії РФ у Калінінграді
11:01
Ексклюзив
"Атмосфера в країні сприятлива для таких подій": викладачка зі США про вбивство демократки в Міннесоті
09:47
Ексклюзив
Є питання до навчальних центрів: чому так мало часу приділяється медицині, - бойова медикиня Лісіцина
08:05
"Інтер Маямі" з Мессі не зміг переграти "Аль-Ахлі" у матчі-відкритті клубного ЧС-2025 з футболу
07:50
Інфографіка
Засіб ППО, 33 артсистеми і 1170 військових: що втратила армія РФ за добу війни в Україні
07:45
Аналітика
Дружба чи таємна пастка: чому ФСБ бачить у Китаї загрозу і яка стратегія Пекіна. Пояснюємо
2025, субота
14 червня
22:42
Оновлено
Путін особисто привітав Трампа з днем народження й поспілкувався з ним 50 хвилин: про що вони одне одного просили
22:41
Священик Московського патріархата з Одещини відмовився стати капеланом: що кажуть у єпархії та ТЦК
22:00
Президент Ірану Пезешкян: Тегеран не повернеться до перемовин зі США доки триватимуть атаки Ізраїлю
21:30
Ексклюзив
Україні потрібно протягом семи років війни залишитись існувати на певній території, - Портников
