Інгредієнти для перепілок на мангалі:Тушки перепілокза смаком - Лимонна смак - Соєвий соусза смаком - Медза смаком - Приправа для куркиза смаком - Часникна смак - СільІнструкція з приготування перепілок на мангалі:Перепілок добре вимиваємо і додаємо всі інгредієнти за смаком, в залежності від кількості птиціДобре перемішуємо і залишаємо маринуватися мінімум на годину, а краще на ніч (чим довше м'ясо маринується, тим воно смачніше)Розводимо вогонь на мангалі, чекаємо, поки перегоритьГотуємо перепілок, як шашликиСмачного!Джерело