Верховна Рада підтримала продовження воєнного стану до 31 жовтня
Інфографіка
Перець маринований з медом
перці мариновані
фото: фото з загальнодоступних джерел
Смачні мариновані перчики з медом! Гайда читати наш рецепт!
Зміст
Інгредієнти для - мариновані перці з медом:
- вода - 2 літри
- оцет - 300 мл
- олія - 100 мл
- сіль - 85 гр
- цукор - 100 гр
- мед -175 г або (4 ст. ложки)
- лавровий лист
- чорний перець горошок
- одна порція на 4 кг болгарського перцю
Спосіб приготування - мариновані перці з медом:
- Беремо болгарські перці, їх потрібно вимити та почати маринувати
- Наливаємо воду, додаємо оцет і олію
- Далі додаємо сіль, цукор та мед
- Краще вибрати натуральний мед
- Ставимо все на вогонь та доводимо до кипіння
- Коли маринад закипів, додаємо перець горошком та лавровий лист
- Кладемо в маринад усі перці
- Краще вибрати плоди невеликого розміру, щоб вони помістились у банку
- Якщо у вас великі перці, тоді потрібно їх нарізати часточками, далі варити 5-7 хвилин, щоб овоч змінив свій колір
- Виймаємо перці та кладемо на тарілку
- Овочі розкладаємо у чисті стерилізовані банки
- Потім заливаємо все киплячим маринадом, у якому варилися перці
- Всі банки потрібно легко накрити кришками та залишити на 2-3 години постояти Потім потрібно буде додати маринад, тому що перці вбиратимуть його в себе
- Далі закочуємо банки та залишаємо до повного охолодження
Смачного!
Читайте також:
- Актуальне
- Важливе
2026, вiвторок
14 липня
12:56
Оля Полякова на засіданні слідчої комісії ВР із захисту прав українців під час війни поскаржилася на недопуск до Нацвідбору на Євробачення
12:33
"Забезпечать реальні гарантії безпеки для України": Туск анонсував навчання військ Коаліції охочих у Польщі
12:21
Оновлено
Сили оборони вразили один з найбільших нафтохімічних комплексів "Газпрому" у Башкортостані та НПЗ у Краснодарському краї
12:19
Єврокомісія готує зміни до тимчасового захисту українців: військовозобов'язаним можуть обмежити в'їзд до ЄС
12:10
ЄС готує масштабну електрифікацію для зменшення залежності від нафти й газу на тлі війни з Іраном
10:35
Ексклюзив
Трамп може застосувати до РФ підхід "поганого і хорошого поліцейського", - політолог Ференс
09:32
Росіяни завдали ударів по Україні: на Дніпровщині та Херсонщині загинули люди, на Чернігівщині є поранені
09:18
У Чехії заявили, що не відправлятимуть військових до України після ймовірного припинення вогню
08:31
Оновлено
У Fire Point показали українську антибалістику, на фронті 244 бої, а РФ втратила ще 1120 військових. Підсумки роботи Сил оборони на ранок 14 липня
08:20
Ексклюзив
На Олександрівський напрямок росіяни підтягують резерви з окупованої Донеччини, - 37 ОБрМП
2026, понедiлок
13 липня
22:52
Ексклюзив
Смерть Ліндсі Грема шокувала Вашингтон: у США закликають розслідувати всі обставини та ухвалити його законопроєкт про санкції проти РФ, - Ульяновська
22:50
Оновлено
США беруть під контроль Ормузьку протоку. Трамп офіційно повідомив Конгрес про відновлення війни в Ірані
