Російський призов не компенсує втрати на фронті, - ISW
Пиріг на кислому молоці - смачно, як у дитинстві
пиріг з яблуками
Фото: фото з доступних джерел
Готуємо випічку з яблуками до кави чи чаю - пиріг на кислому молоці. Якщо вдома є кисле молоко, не поспішайте його виливати. Скисле молоко відмінно підходить для приготування пирогів із фруктами
Зміст
Інгредієнти для пирога на кислому молоці:
- Яблуко - 3 шт.
- Куряче яйце - 2 шт.
- Цукор - 1 ст.
- Пшеничне борошно в/с - 2 ст.
- Харчова сода - 1 ч. л.
- Ванільний цукор - до смаку
- Кисле молоко - 250 мл
Приготування пирога на кислому молоці:
- Білки збийте з цукром: у чашу міксера розбийте яйця, додайте цукор. Перемішайте масу міксером до повного розчинення цукру та освітлення маси.
- Кисле молоко перелийте в чашу зі збитими білками. Додайте соду, сіль та ванільний цукор.
- Борошно просійте через дрібне сито. Введіть його в рідку основу. Збийте міксером інгредієнти до отримання однорідної консистенції.
- Яблука помийте та обсушіть. Розріжте фрукти навпіл, видаліть серцевину з кісточками. Наріжте яблука довільно тонкими часточками.
- Застеліть пергаментом форму для випікання діаметром 26 см. Змастіть її вершковим маслом та викладіть на дно нарізані шматочки. Яблука можна замінити сливами чи абрикосами. Посипте фрукти корицею. Зверху вилийте тісто та розрівняйте масу лопаткою.
- Розігрійте духовку до 180 °C. Випікайте пиріг 40-45 хвилин. Готовність перевірте дерев'яною шпажкою. Дайте пирогу охолонути у формі. Потім пройдіть ножем біля бортика форми, щоб пиріг було легше дістати. Вийміть випічку з форми, перекладіть на блюдо й посипте цукровою пудрою.
Смачного!
Залиште коментар
Читайте також:
Вигоди інтеграції до ЄС очевидні — це відчутні економічні та соціальні трансформації. Депутат Європарламенту Паулюс Саударгас розповів Еспресо про перспективи вступу України до Євросоюзу
Соціальне житло для переселенців: чому його нереально знайти та як у цьому допоможе новий закон
Україна дасть поштовх економічному зростанню в інших країнах, — депутат Європарламенту Міхаель Галер про євроінтеграцію
- Актуальне
- Важливе
2025, середа
5 лютого
04:28
Чотирьох співробітників "виправної колонії ДНР" підозрюють у жорстокому катуванні українського військовополоненого
04:17
Оновлено
Росія атакує Україну дронами у ніч на 5 лютого: "шахед" влучив у адмінбудівлю в Харкові, у Києві працювала ППО
02:13
Росія придбала 230 європейських та американських танкерів за $6 млрд для "тіньового флоту", – розслідування
2025, вiвторок
4 лютого
23:16
"Хто нас захищатиме?": Зеленський назвав умову скасування воєнного стану та призначення виборів
20:31
Аналітика
Зміни у побудові війська: що ми прагнемо досягнути реформою ЗСУ. Колонка Сергія Згурця
20:20
Партнерський матеріал
Адаптація захисників до цивільного життя: у МХП запровадили посаду фахівця із взаємодії з військовими та ветеранами
19:58
Огляд
USAID під загрозою: чому Трамп і Маск хочуть закрити програму допомоги та що це означає для України. Пояснюємо
19:57
"Нема підстав": КМДА не може відсторонити звинуваченого у домаганнях Білоуса від посади керівника Молодого театру
